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2012年5月5日訪問 連休後半の京都。今年は通年より混雑が少ないのは季候が悪いせいでしょうか? 本日は駅ビルの拉麺小路で物色。本日は大勝軒にしました。以前、BSフジで大勝軒・池袋の伝記を放送していて気になっておりました。 近年はやりの豚骨魚介のドロドロスープではなく、粘度の低いスープなのですが甘みの強いものです。デフォでは豚骨が中心のようですが、鶏系の味... 続きを見る
このつけ麺を食べた時私は衝撃を受けました。 これまで食べてきたつけ麺がいまいちだったというのもありますが、ダントツでここのつけ麺は美味しかったです。 自由に取れる鰹節粉と玉ねぎが旨さを更に引き立たせてくれます。 煮卵も美味しく、最高でした。
この日は夜の京都駅。 他にも行きたいところがございましたが、突如店を畳んでしまった我が心のオアシス大勝軒 西宮店に哀悼の意を込めてコチラに参りました。 単調なフレーズを繰り返す呼び込みお姉さんを横目に、店先券売機にて標記と瓶ビールの食券を購入。そのお姉さんに手渡し。 カウンター先客は2名でしたが詰めて座るよう指示あり、なのに自分の後客... 続きを見る
12月22日昼に訪問. すみれからの連食. なんで京都で大勝軒?って感じだが… 全く期待していなかったせいか…逆にうまい! チャーシューもでかい. 途中で卓上の魚粉,玉ねぎ大量投入でさらにうまみアップ! 大満足でした.
オープンから半月経ち、中華そばがラインアップに 加わったのでお伺いしました。 「並」のワンサイズのみですがボリュームは十分ですね! 玉子が入ってないのが残念です。 安心の豚骨魚介スープは毎日でもいける味つけですね!
連休後半の京都。今年は通年より混雑が少ないのは季候が悪いせいでしょうか?
本日は駅ビルの拉麺小路で物色。本日は大勝軒にしました。以前、BSフジで大勝軒・池袋の伝記を放送していて気になっておりました。
近年はやりの豚骨魚介のドロドロスープではなく、粘度の低いスープなのですが甘みの強いものです。デフォでは豚骨が中心のようですが、鶏系の味... 続きを見る