つい最近オープンしたらしい「ケンズ　ヌードルハウス」。早速行ってまいりました。
西山製麺の麺が売りなのか、のぼりやらエプロンやらあちこちに西山製麺の文字が。
アメリカにお店があるのか、店内にはメジャーリーグ関連の飾りがいろいろ。
帰ってRDB調べたらありましたありました。http://ramendb.supleks.jp/s/29792.html
さて、肝心のラーメンのお味の方はと申しますと、うーん。
可も無く不可も無くいたってシンプルな醤油ラーメンといった感じでした。
昆布の出汁が前面に出ていて、後味に少しえぐみが残り西山... 続きを見る