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60点
1月27日、13時。
国道50号から手打ちラーメン 丸富を目指すも、降りるところを一本間違えてしまいました。折角なのでこちらの様子を伺うとPに結構空きがあります。初訪問です。暖簾をくぐると9割の入り、ほぼ満席。テーブル席に案内されます。おっと、空コップとレンゲ、小皿が前に置かれます。標記を注文。
小皿はレンゲの受けではありません、餃子用ですぞ。
やはり皆さん餃子も頼ん... 続きを見る
1月27日、13時。
国道50号から手打ちラーメン 丸富を目指すも、降りるところを一本間違えてしまいました。折角なのでこちらの様子を伺うとPに結構空きがあります。初訪問です。暖簾をくぐると9割の入り、ほぼ満席。テーブル席に案内されます。おっと、空コップとレンゲ、小皿が前に置かれます。標記を注文。
小皿はレンゲの受けではありません、餃子用ですぞ。
やはり皆さん餃子も頼ん... 続きを見る
注文品:生姜ラーメン 大盛 787円
スープ・・・:★★★★ (鶏ガラに醤油と塩を合わせたような佐野系スープと生姜のコラボで美味し)
麺・・・・・ :★★★★ (コシのある細めの手打ち麺)
チャーシュー :★★★★ (程よい食感の豚バラ肉で旨み十分)
バランス・・:★★★★ (佐野ラーメン... 続きを見る