地元でマー油の豚骨つけ麺を頂き、そういえば熊本系の豚骨が隣町にもあったなぁと約1年ぶりの訪問。今回は未食の味噌を。メニューに味噌があるもののレビューが上がっていないので出てくるまでのお楽しみ♪赤なのか白なのかと思ってたらマー油の「黒」ですね、ではでは頂きま～す！


　まずスープから。ベースは看板メニューの熊本豚骨、初恋を思い出させるマー油のホロ苦さが決め手のキレのあ... 続きを見る

まるまるです。
今夜は坂戸の打ちっぱなしに来たので、夜しかやっていないコチラに来ました。
熊本ラーメン麺王さん。念願の初訪問です。

注文は券売機にて
熊本ラーメン550円をぽち。


御対麺～♪
見た目、真っ黒ですｗｗ
熊本ラーメンらしく、マー油が表面に黒... 続きを見る

前回煮干ラーメンが結構好印象だったこちらに二回目の訪問。

また煮干しという考えもよぎったが、キャベツラーメンを選択。

出てきたスープがかなり黒い。

マー油のスープで、下に白濁としたスープが沈んでいる。

麺は低加水のストレー... 続きを見る

６月２６日（日）　２０：１５訪問

仕事が終わり今日の夕飯をいつもの後輩と相談します。

で、後輩の家から徒歩3分弱のアキラさんに決定。
しかぁし、19:55に到着するも既に店仕舞い…(ノд・。)

そこで急遽、後輩が学生時代に通ったという思い出の『麺王』さ... 続きを見る

　以前初訪問時に気になったマ−油のラーメンを頂きに来ました。約5分と早めの着丼、香ばしい香りが食欲をそそります、では頂きま〜す！

　まずスープから頂きます♪焦がしマ−油の浮いた黒い表面からは以外や以外？苦み少々で香ばしさ先行の豚骨スープ。煮干しラーメンと比べ豚骨のコッテリ感は控え目、その分マ−油感が際立っています。
　麺は煮干しラーメンと同じパスタ感のある太めのスト... 続きを見る

　仕事帰りに若葉駅から自転車でプチサイクリング。夜道を迷いつつ20分、丁度良くお腹が減ってきたところで到着。豚骨ラーメンのお店なので獣臭のする脂ギッシュな店内を勝手に想像していましたが、すごく清潔感のある店内です。豚骨メインのコチラ、他店の「煮干ラーメン」とはひと味違うであろう豚骨魚介に期待が膨らみます！約4,5分とお早い到着、では頂きます！

　煮干の銀粉が僅かに浮かび、豚骨... 続きを見る

【日付】
　9/18　再訪　3/3軒目
【待ち】
　先客：10人　待ち：無し　後客：8人
【注文＆精算】　
　券売機　煮干しラーメン(600円)　味玉(100円)
【駐車場】
　店舗横10台位置けるかな
【店内】
　テーブル席＋小上がり　明るく広い　カウンター... 続きを見る

最近夜出かけるチャンスが増え
なかなか来れなかったこちらにも足が向くようになりました。
前回チャーシューがあまりに美味しかったので、
今回角煮ラーメン目当てです。
絶対完食は無理だと思い、店主さんに「麺少なめ」できますか？と聞いたのですが困惑気味で「残していいよ～」でした。

角煮ラーメンと言うだけあって角煮凄いです！... 続きを見る

夜はなかなかラーメンを食べに行くチャンスがなく、
ずっと気になっていた店に初訪問。

初めての店なので基本を食べようかと迷ったのですが・・
煮干しがメニューに加わったのはココでリサーチしていたので、
やっぱり煮干し６００円の食券購入(笑)

店内二人掛けのテーブル席２、
後は座敷で、広めのテーブル３個おいてあ... 続きを見る

2010/01/13　　　20:40　　　初訪問

　此方のお店は鶴ヶ島で以前から気になってました。
　後輩君の情報だと角煮が旨いとの事だったけど・・・
　煮干し好きな僕には、まず煮干しからです！＾＾
　券売機で迷わず煮干しラーメン600円を購入する。
　店内を見渡すと、店主一人で切り盛りしているようです。
　そしてカ... 続きを見る