休日のこの日、特にラーメン好きという訳ではない同行者と車で移動中、たまたま通りかかったこちらで食事をとることになりました。
このチェーン店訪問は初めて。もともとは家系のお店からスタートしたようですが、こちらなどは「横濱家」のロゴが壁面になければ地中海料理のレストランのような外観、相当数収用可能な駐車場が併設されており、ファミレスをよく利用する客層をターゲットにしたお店のようです... 続きを見る

よくある麺や脂の多い少ないを選べたので、麺硬め、タレ濃い目、脂少な目で注文。スープは豚骨というより貝類の味が強く醤油の味とも合っている。麺は太目のストレート。麺そのものに味がある感じで好み。

チャーシューは脂身がある割りにやや硬め。メンマ、ほうれん草、海苔(2枚)、味玉(1/2)、小口ネギが入って600円は良心的。

途中で卓上に置いてある刻みニンニクを追... 続きを見る

結構好き。
適度に満足。
「とんとら」というチェーン店とほぼ同じ味。
ニンニクを好きなだけ入れれるのがいい。

にんにくが好きだから。
いっそニンニクを抱いて寝たいくらい。
世の中で何が一番好きかを聞かれたら迷わずこう答えます。
深津絵里
違うか！