特別突出したものはなく一般的な家系のこってり豚骨醤油といった印象
ただあまりコクが感じられず塩辛さが残った

麺はツルっとした中太縮れで食べ易く
具はネギ、ほうれん草、メンマ、ノリ、チャーシュー、味玉半分
玉子がやけに甘い味付けだった

卓上にニンニクや酢等色々あるので調節して食べるべし
とにかくお洒落な店なので落ち着... 続きを見る

休日のこの日、特にラーメン好きという訳ではない同行者と車で移動中、たまたま通りかかったこちらで食事をとることになりました。
このチェーン店訪問は初めて。もともとは家系のお店からスタートしたようですが、こちらなどは「横濱家」のロゴが壁面になければ地中海料理のレストランのような外観、相当数収用可能な駐車場が併設されており、ファミレスをよく利用する客層をターゲットにしたお店のようです... 続きを見る

12月10日

運動の後はラーメンだよね〜。
ということで、フットサルコートの近くにあったお店に入る。

スープは油多めにしたこともあり、甘くておいしかった。
それ以外は普通といった感じ。

あと、杏仁豆腐はオススメです。
安くておいしい。

よくある麺や脂の多い少ないを選べたので、麺硬め、タレ濃い目、脂少な目で注文。スープは豚骨というより貝類の味が強く醤油の味とも合っている。麺は太目のストレート。麺そのものに味がある感じで好み。

チャーシューは脂身がある割りにやや硬め。メンマ、ほうれん草、海苔(2枚)、味玉(1/2)、小口ネギが入って600円は良心的。

途中で卓上に置いてある刻みニンニクを追... 続きを見る

豪華な店作りでメニューも豪華。
ただ味はチェーン店の中でもイマイチ。
薬味を全部入れて自分の好みで食べるべし。

結構好き。
適度に満足。
「とんとら」というチェーン店とほぼ同じ味。
ニンニクを好きなだけ入れれるのがいい。

にんにくが好きだから。
いっそニンニクを抱いて寝たいくらい。
世の中で何が一番好きかを聞かれたら迷わずこう答えます。
深津絵里
違うか！

14時過ぎ入店。先客5名。

ラーメン屋とは思えない広い店内はファミレスみたい。
家系では郊外に大きな店舗を構えるチェーン。

豚骨醤油の汁は濃いめにしたものの、物足りない薄さを感じる。
麺は安っぽさが全面に出ていて、魅力がない。
餃子とチャーハンがついて腹ははちきれんばかりに満腹にはなったが、もう行くことはないかな。