2012.04.13(金)　晴れ　初訪　13:38　入店　先客２　後客３　13:50　着丼

早朝からの仕事を終えて、肉々しいらーめんを提供される当店に訪問。
焼き肉の味は５種類ある為、迷った挙げ句「辛辛味（焼肉コチュジャン味）」を選びました。
ライスはラーメン提供後に、店員さんが持って来てくれます。今回は「少なめ」にして貰いました。
リニューアル... 続きを見る

米粉配合の中華そば推しから肉推しへのリニューアル。以前は肉汁滴る炙った肉々しいデカチャーシューが目玉でしたが、今回は豚コマを味付けして生玉子トッピングする徳島ラーメンのような様相。ちなみにスープは同じで、肉の味付けが外の垂れ幕にあるように醤油、塩、味噌、辛辛味、生姜焼き、と5通りのようです。15分で提供されたものの肉以外の部分でスープをすくってみると、ベースのスープは塩豚骨？のようです。トッピング... 続きを見る

ジャムおじちゃん様に予告訪問して遅れること1週間でやっとの初訪問。

配膳されるや見事な肉の絶景が見られます。もはやラーメンを食べにきているのかわかりません。
一口目、ニンニクの風味とあっさりとした豚骨の味わいが印象的です。乗っかっている肉の味なのかスープそのものの味なのかが今一わかりません。
麺はこちらの特徴である米粉を使った平打ち麺で、麺の印象... 続きを見る

昼前に仕事でふらっと寄りました。
しばらく遠のいてたらメニューが一新していてびっくり！
とりあえず最初はベーシックであろう醤油をいただきました。
前のドロ感がみじんもありません。
徳島ラーメンみたいですね。ライスもついてこのお値段。
お腹いっぱい食べたい人向きです。
うまいはうまいんだが・・・

1月22日　11：05到着もまだお湯が沸いていないとの事　散歩後11：20頃入店　先客6名　まだ誰も配膳されておらず　ただしその後早く20分後提供されました
麺・中太麺はしっかりとした食感があり、なかなか好みでした。量は思ったより多くなく180ｇ程度でしょうか（？）
スープ・味はやや濃いめ、スープの良さを不明にする勢いでした、生姜焼きの名前はきついかもしれません
具・良くも悪くも店頭の写真のまま、器は通常よりもやや小さめ、ノーマルだと気持ち迫力不足ですが、700円の値段を考えると妥当かも、ライスは3口ほど、大きさを選べると良いかも、肉は最高では... 続きを見る