またまたまた行ってきました♪港家も好きです！ウマい！吉村家の醤油の味も出てるし、チャーシューは少し固いけどスモークだし好きです！ご馳走さま〜！

バビロンボーイさんが横浜参上！って事で行ってきました♪やっぱ自分には向いてるラーメンかもw 吉村家系の醤油スープに少しツルツルの酒井製麺♪チャーシューはちょっと固いけどしっかりスモーク風味☆ウマいです！ご馳走さま〜！

子安のラーメンストリートへ、でやっぱ家系って事で"港家"でラーメンカタメ半チャーシュウをオーダー、ココは吉村醤油使ってるらしく返しが効いてる感じでした醤油キツメだね、麺も酒井製麺らしいが若干細め柔めです、チャーシュウは薫製が効いている肉感たっぷりロースのカタメで濃い醤油の味付けだったので自分適にはちょっとと言う感じで、スープよりチャーシュウが濃い感じでした。それにしてもこの通り... 続きを見る

またまた行ってきました♪やっぱり港家のラーメンは自分に合ってるなぁ☆吉村家のような醤油の濃さはないけどちゃんと雰囲気出てるし、チャーシューも香ばしくて良い感じ♪ウマいですよ〜！今回トッピングした白ネギも良かったなぁ♪シャキシャキしてて麺に絡んでスープにも絡んでウマーい！白ネギ入れて少し水っぽくなるかな？って思ってたけどそんな事なかったです〜！考えてみれば家系ラーメンに白ネギって初めて食いました♪結... 続きを見る

また行ってきました♪やっぱりウマーい！結構好きです☆ここも直系らしいですが、他の直系店とは少し違う雰囲気ですね〜☆お店の人はひとりだしタオルも巻いてない（笑）ま、全然いーんですけどね〜！スープは直系とは言ってもそこまで醤油味は濃くないです☆個人的には良いバランスだと思いました♪麺は家系らしさが出てますね〜！チャーシューはスモーク系でウマーい♪直系の味です！好きです♪ウマいです！港家なかなか良いと思... 続きを見る