以前行った時に臨時休業だったらしかったのでリベンジしてみた
昼時に行ったので満席　少し待たされた
表題を注文　支払いは普通の店と同様後払い　ラーメン850円に全部載せ350円の計1200円

具はチャーシュー４枚　ほとんど崩れかかっていて原型があまりない濃いめの味付け
味玉にほうれん草　20g位の量のネギと6枚と書いてあったが7枚あった海苔
麺は太麺　直系のに似ているが若干細く長め　つるっとしている
スープは醤油味が若干薄く出汁がよく味わえるタイプ　脂との相性もいい

全部載せの350... 続きを見る

本年80杯目（新規54店、再訪10店26杯）、10/9
　弟子のうち最年少である小学生を連れて山梨までキノコ狩りに出掛け、無事、茅ケ崎の親御さんに送り届けた後、練馬に帰る途中に訪問。3連休中日の19時半の訪問で、先客5人、後客8人。交差点に面して駐車場が広くとってあり、運転に疲れた身には大助かりです。

　非常に丁寧な接客の店員さん（一人だけだったから店長？）に表題の... 続きを見る

写真を撮る忘れてて、２～３割食べた後に思い出して撮ったので
携帯の古さもあって、絵面がグロテスクになってます。ゴメンなさい…

内容の方ですが、家系でハズレの無い店ならココ、
って勧めれる位に、手堅く美味しかったです。

量が並・中盛り・大盛りの３段階だったので、この区分けなら
中盛りでも結構量あるのかな？　と、警戒し... 続きを見る

2011年9月14日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

12時15分、店内待ち7名と賑わってます。
上記メニューをオーダーし25分程で着丼。

麺は平打ち気味の中太麺でやや縮れてます。
固めは好印象でおいしいです。
スープはデフォでも油は少なめ。
醤油が強い中が豚骨もしっかり感じうまい。
具材はチャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ、海苔3枚。
チャーシュー... 続きを見る

11:00過ぎに訪問。先客1名後客5名程。駐車場が大きいのは有難い。店内も広々としている。接客は柔らかで丁寧。居心地の良い店だ。

しばし待って着丼。
スープは程良く乳化されており豚骨はしっかりと適度に感じられる。カエシ、塩分も強すぎず弱からずで適度。押し出しという意味では強く無いが、物足りなさを感じることも無い。上手くまとめられたバランスの良いスープ。飲みやすくて旨い。
麺はモチモチ感のある中太麺だが柔らかすぎの気も。ただ、このマイルドなスープには合っているのかもしれない。最低限の歯応えは残っており悪くはない。いずれにせよ個人的には固めがマス... 続きを見る