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初訪問。 先客17、後客1名、待つ事5分ほど。頼んでませんが小ライスが来ました。では下から麺を出していただきます。 軽く縮れた平打ち細麺はスルスルした舌触りで、噛み応えは普通程度。 スープは野菜を炒めた香りが移った油っ気あるコショウ塩味。 具は、軽くあんかけで炒められたキャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、豚肉。 そして焦げが数カケ... 続きを見る
先客17、後客1名、待つ事5分ほど。頼んでませんが小ライスが来ました。では下から麺を出していただきます。
軽く縮れた平打ち細麺はスルスルした舌触りで、噛み応えは普通程度。
スープは野菜を炒めた香りが移った油っ気あるコショウ塩味。
具は、軽くあんかけで炒められたキャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、豚肉。
そして焦げが数カケ... 続きを見る