なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
住所 東京都新宿区高田馬場1-4-21
営業時間 11:30~16:00/18:00~22:30(なくなり次第終了)
定休日 無休
喫煙 不可
最寄り駅 東京メトロ副都心線『西早稲田駅』(322m)
駐車場 なし(近隣にパーキングメーターあり)
開店日 2012年2月5日
メニュー

らーめん 750円
味玉らーめん 850円
水餃子 300円
TMG 300円
2/14~ 塩煮干 開始。

らーめん 750円
味玉らーめん 850円
水餃子 300円
TMG 300円
2/14~ 塩煮干 開始。
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備考

麺屋宗 -sou-の別業態。
2012.2.5から1か月程度の営業。
『煮干しにこだわり
鰮煮干し2種類と鯵煮干し、スープは鶏+豚、魚介のWスープ。
タレに赤ワ... 続きを見る

麺屋宗 -sou-の別業態。
2012.2.5から1か月程度の営業。
『煮干しにこだわり
鰮煮干し2種類と鯵煮干し、スープは鶏+豚、魚介のWスープ。
タレに赤ワイン使用』
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店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
2012年4月2日変更 運営事務局による変更
レビュー件数 10件
レビューユーザー数 10人
平均点 79.900点
総合順位 3,336位
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煮干し中華蕎麦 ニボバンクのレビューピックアップ

「【10食限定麺】ニボ塩 750」@煮干し中華蕎麦 ニボバンクの写真3/7(水) 18:55 この屋号では初訪問。

『牛香る麺処 嵐風ARAKAZE』からの連食です。
新井薬師前から西武新宿線に乗り込み高田馬場へ。駅からテクテク歩いて行きます。
正直ここの存在忘れてた(笑)単純に『宗sou』に行こうと思って歩いてました(笑)
入口まで来てデカイ暖簾を見て思い出した。まだやっ... 続きを見る

2012年3月10日投稿(2012年3月10日更新) | 得票数 [4票] | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

「にぼ醤油味玉そば」@煮干し中華蕎麦 ニボバンクの写真3/3
にぼ醤油味玉そば 850円

「宗」各店舗が約1ヶ月間、屋号と味を変えて営業とな。
(何故麺屋宗 とりそば総本店だけ行わないのかは謎ですがw)
で、麺屋宗 -sou-は煮干しラーメンとのこと。
という訳で、新宿へ行った帰りに寄ってみることに。
(肝心の本営業はBMしつつも未訪ですが... 続きを見る

2012年3月4日投稿 | 得票数 [12票] | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「にぼ醤油そば(750円)」@煮干し中華蕎麦 ニボバンクの写真2/17   PM 7:50   店内先客1組4人   後続ナシ

飲みの前にニボバンキング
新店かと思って来てみたら麺屋宗 -sou-の別形態やったわい
券売機で食券を購入し、3類側カウンターに座る。
一塁側カウンターでは地味に女子会が行われとった
別形態と言っても、通常メニューも普通に提供されており、コレならわざわざ店の名前... 続きを見る

2012年2月27日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉(850円)」@煮干し中華蕎麦 ニボバンクの写真高田馬場一箇月限定暖簾之煮干銀行~弱いけどな醤油麺

 今日もなんだかニボ気分。クワガタ兜虫さん同様、ニボ狩りに今日も出かけましょ。んで、ココやね。「宗」が一か月限定で暖簾の書き換え~。すごい屋号だよ。ニボバンク!

 休日の11時50分の高田のばば~。日本一らーめん店が林立する超激戦エリアだね。駅からひょこひょこ歩いて行って。おや、どこぞで見かけた看板、そ... 続きを見る

2012年2月15日投稿(2012年2月15日更新) | 得票数 [10票] | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

日曜 20時
煮干してますね。
旭川系のような鯵の深いコクと丸みを強く感じる煮干スープです
ほのかな甘みも同居していて食べやすさもあります
動物系は下支え的役割で煮干の比率が高く、香り、味とも煮干を満喫でき印象に残る1杯です
赤ワインの効果はあまり感じないが味の絞まり役と言う感じでしょうか?
麺はストレート・バツバツ系でスープとの相性もよいですね
期間限定でのゲリラ的店舗展開ですが
流行の煮干を売りにする他店に引けを取らないモノを秘めてます!
儲けた気分で煮干を官能できました

2012年2月12日投稿(2012年2月12日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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煮干し中華蕎麦 ニボバンクのお店情報掲示板

塩煮干し

2/14から開始だそうですよ

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