2010年7月10日11時26分。まだ正午前だけど、客入りよいっすね。

麺処　慶さんは、11時半開店なんだよな…。

お昼過ぎには所用で上尾駅から電車に乗って出かけねばならず、
やや心配ながらも、井門、に、再トライ。
ていうか、これから女性と会うのに、井門のおろしニンニクを我慢できる度量... 続きを見る

2010/06/27　　　11:35　　　初訪問

　　本日から「ラーメン処　井門」としてリニューアルオープンした
　此方へ訪問してみました。

　　店内かなり賑わっています・・・空席が僅かにあるだけ。。。
　店員さんかなり大慌てで仕事してるようだけど・・・
　お客さん数人が怒っ... 続きを見る

お店に伺うと、店頭に「6月にラーメンを大幅に味を変えて、リニューアル!!　5/4まで営業後一時閉店」みたいな張り紙が。

びっくりしましたが、
きょうも昼ピーク時なのに、3，4名ほどの先客さんのみ。
10年前は、昼時ともなると、10人以上は行列作ってた上尾のカリスマだったのに、今は見る影なし。確かに味や迫力落ちたけど、まだまだうまいっ。の... 続きを見る

2010年3月2日20時半。

なんと第3火曜日の、半額分の金券プレゼントは終わっていました。

前回の味噌ネギの時も書きましたが、井門家の味噌は、淡泊な味噌ラーメンになりました。
かつての味噌が食べたいなら、脂多めのオーダーが良いのではないでしょうか。

ゆでもやしが、ここの味噌ラーメンを普通にお... 続きを見る

家系とはちょっと異なりますがコクのあるスープとモチモチした麺ににネギが絡んで美味しいです。
CPがもう少し良くなれば・・・。