4/18昼訪問

油そば連荘ですが、お昼はこちらの油そばで。
油そばというよりも、感覚的にはぺ○ングソース焼きそばという感じ。
特にタレというかソースがそんな感じのお味と色。
具材はもちろんインスタントではないのでちゃんとしています。

あまり油そばとしての特徴がないので、
どこがどう、というのは難しいですが、
デフォルトでスープがついてくるのと、味変用として
ラー油や酢とともにマヨネーズが出てくるので、
マヨラーさんには良いかも。
あとは、もしかしたらジャンクガレ... 続きを見る

銀座でお仕事。何の予備知識もなく訪問。
　あっさりとした醤油ラーメンを食べた語ったのだが、見た瞬間に、濃厚とわかりました。そんなに量が多いわけではありませんが、背脂が浮いています。
　スープは焦げ茶色の、味がとても濃い醤油です。一口含むと魚介の味が広がります。麺は中太でやや縮れています。色は、スープとやや似ている茶色がかった黄色です。スープと麺はインパクトがありますね。どこかで... 続きを見る

2/24夜訪問。

仕事が終わってのんびりだが、この日はずっと「あぶらそば」のことばかり考えていた。
（朝らー食べたのに・・・）。
油そばというと、私は「東京油組総本店 銀座組」しか経験がなく、
この日もこちらを訪れようとしていたが…。

よくよく調べてみたら近所のこちらのお店でもあぶらそばを提供しているとのこと。
過... 続きを見る

前にレビューを書いた事があるなと思って調べてみたら3年前の11月。それから3年目の再訪になります。前も高評価だったのですが、おなじ醤油ラーメンはやめて、なかなか評判の良かった、油そばのランチセットにしてみました。
昼時でほぼ満席状態。根強い人気ですね。席に着くと、しばらくして油そばの調味料と、豚めしが先に来ます。そして、スープが来てから、油そばの登場。
早速いただきます。油そば... 続きを見る

初訪。昼過ぎで先5後3

スープは背脂大量にかなり濃い醤油
結構しょっぱいので人を選ぶとは思うが個人的にはアリ
麺は黄色く縮れた中細で量が少なく早々に無くなった

具はネギ、もやし、メンマ、茹で玉子半分、チャーシュー
チャーシューはホロホロで濃い味が付いていた

全く期待せず入ったせいか満足感は大き... 続きを見る

日曜日にフラレ続けて・・・休日に訪問！
やっと、開いてた～！
特筆は無いのですが、ホープ系と並ぶ安心できる味！
久々に原点に返った気分になりました！

2010/5/23　昼

　とっても久しぶりに行きました。相変わらずガラガラでしたが、それ以上に店の雰囲気が落ち着いちゃっている気がしたの気のせいでしょうか。

　注文したラーメンは具にメンマ・チャーシュー・たまご・ネギ・モヤシとのっています。今回の玉子は半熟でした。ネギが少し辛く感じましたね。
　スープは相変わらず濃い味でした... 続きを見る

先週５月２７日、１１時４０分頃会社の同僚と来店！
１２時前だったので、食券を購入しすぐに着席出来ました。
最初に豚飯が来ましたが、最後に取っておき、まずは元ラーメンです。
醤油の味と香りが強く、私が好きなラーメンですが背油が全体を覆っていて、健康が気になる？？？
次回は油少な目でオーダーします
でもデフォルトでもそんなにしつこくなく美味しく食べられました！
と言うか、久々に当りの醤油ラーメン！
ここ数日銀座でハズレ２連続だったので良かった（＾＾）
チャーシューも美味しくて（＾＾）（＾＾... 続きを見る

2010.2.13 pm8:00　土曜の夜の銀座ということで、客は2・3人程度。
スープ20/30：とんこつ油が甘く、また魚介のダシが効いてコクがあり、まとまった味。
麺20/30：少しやわ麺の半ちぢれで、スープとよく混ざっている。
その他30/40：チャーシューは濃い味でしっかりした旨味がある。

全体的に「おいしい」という感想。合格だが、並んでまでは食べないかな？といった感じ。
７０点くらいでしょう。

ココの売りはなんてったって「ぶためし」ラー油とタレ好きにかけて食って！
のコンセプトが良い。正直「ぶためし」だけで良いｗ

ラーメンは今回、元にした。
どうも銀座店の楽ラーメン（塩）は薄すぎと感じるので。

でも、この醤油ラーメン。正直「今らしくない醤油」で。インパクトが無い。
「ぶためし」が高得点ゆえに、チャーシューも美味しいのに。
何かが『根本的に足りない』。　なんとかしないと潰れるぞ。。。と心配しすぎ？