平日夜の訪店。初訪です。夜の8時過ぎで3割位の入り。
でも回転が良いので見た目以上に客入りは良さそうです。
表記のデフォルトメニューをオーダー。

底の浅い､口の大きな丼での登場です。
スープは滑らかでクリーミー。
口当たり良く､しつこさも感じず食べ易いです。
ちょっとタレがクッキリし過ぎているけど､イヤな感じはしません。
こちらのお店は相模原と違って､魚粉が入らないと訊いていたけど､
少量ですが､入るようです。
麺は中細ストレートタイプ。デフォルトで程好い硬さです... 続きを見る

１２月１日　２７：００訪問

　夜勤終了してすごくラーメン食べたかったので
　近くの店をイメージするとこちらがヒット！！
　ではと訪問しました。

　ラーメンをバリカタで注文。

　１分ほどで着丼。この早さは豚骨ラーメンならではですね！！
　それではいただきます！！

　麺は長浜系の中では少し太めの細麺。（？？？）
　芯が残った感じがおいしいですね。
　スープは濃いめですがすっきりとした感じで飲み... 続きを見る

八王子7年近く住んでて店内にはいっぱいのサインが飾られてる超有名店をずっとスルーしてました。
典型的な長浜ラーメンですが超濃厚な豚骨スープが超ごく細い麺に絡んでおいしいです。
ミニライス付で替え玉には肉がおまけにつきコストパフォーマンスもいい。
近所では青葉や煮干鰮らーめん 圓に続いて常連となりそうです。

今年初長浜は、作り手が違うせいか煮込みが足りなかったせいか、
コクが若干足りない感じがしましたが、
それ以外は◎。ハリガネで頼む一杯目の丁度良い歯ごたえは最高です。
今年は何回ココにくるのだろうか・・・20回は軽いでしょう。

12/26　11：30来店
最近は週一回ペースと、かなりハイペースで通っています。
麺の固さ・味の濃さ・脂の量すべてにおいて満足！ニンニクで増す味がたまらん！！！
もっとこの店の評価が高くても良いと思うが。。。
平日ランチタイム11：00～15：00までライス無料もやっているのでCP度もバツグン☆
年末年始は12/31～1/4迄休みの張り... 続きを見る