【訪問日時】３月２４日 １３：００

【前回訪問】初訪問！

【要約】特徴的な部分は少ないがおいしいである。

【お客様状況】ちょうど満席。その後も続々と並びあり。１０分ほど並びましたかね。

【スープ】豚骨＋鶏＋魚介のトリプルスープと思われるがどれかが出過ぎることも無くちょうど良い塩梅である。なかなか絶妙である。最後まで飲めるスープです。

【麺】中太麺でしょうか？少し粉っぽい味である。おそらく低加水麺です。でも決してまずくは無いです。

【具】虎ジの特徴である白髪ネギとひ... 続きを見る

猫ジのつけ麺が気に入ったので、虎ジにも訪問しました。
今度はラーメンにしましたが、この店はつけ麺向きかもしれません。
というのも、脂っぽくて出汁が全然効いてる感じがしないんです。
たくさんかかってる胡椒や化調が前面に出てきます。
しかし、味自体は悪くありません。味付けのセンスが良いんでしょう。
中太のストレート麺は美味... 続きを見る

今回で3度目の訪問。前を通りかかって空いているときに入ります。
店員のお兄さん方はとても感じよく、2度目来たとき覚えていてくれたみたいでとても嬉しかったです。
味の方は、醤油・塩・味噌から選べ、今回は塩。うん。美味しく頂きました。虎ジ名物フータンは少し変わった美味しさがありました。
水曜日は、つけ麺の日だそうで、今度行ってみたいと思います。

平日仕事帰りに、18:40入店。待ち無し。
やはり味噌も美味い。
テーブルのにんにくフライがすこししけっていたのが、、、

平日13時入店。待ち無し。
評価があまり高くないので期待していなかったが、相当美味しい。
卵がコゲ臭いので、ちょっとマイナスにしましたが、ラーメンは１００点に近い！