平日の１３時半に到着。お店は月島駅と勝どき駅の中間に位置しており、昼は意外と静かな商店街の中にお店はあった。西山製麺と書かれている暖簾をくぐり入店すると地元らしき人が数組食べており、世間話が交わされていた。一番安い醤油麺や激辛の将麺にも興味があったが、醤油麺より１００円高い塩麺を選択。お店は店主が料理し、奥様と思われる方が配膳と会計をされている。店主は以前中央区入船の辺りで屋台をやっていたと聞いて... 続きを見る

月島西仲通り（通称：もんじゃ通り）なる商店街に、
アナドレないラーメン屋さんがあるそうな。

月島と言えば、やっぱり「もんじゃ焼き」でしょうね。
歩道がアーケードに覆われたレトロチックな商店街は、
その名のとおり、とにかく「もんじゃ屋さん」だらけなんです。
そんな風情に見事に溶け込んだ店構えのラーメン屋さん、... 続きを見る

　例によって休日出社(8日)、仕事帰りに月島に寄り道し、ちょっと気になっていた「将」へ。
　「西山製麺」と染め抜きのある濃紺の暖簾、小ざっぱりとした板張りの外装に、大きなガラス窓、清潔感があって入店しやすい雰囲気です。カウンターや客席も整然としていますが、壁面には品書きのほか、いろいろな写真やポスターが貼ってあり、結構雑然。カウンター向こうには往年の「COOLS」のポスターも……ご主人、... 続きを見る

正確な営業時間が分からなかった為、やっと食べれました。
マー油醤油麺:700円
あまりインパクトはないが、結構好き。
次は、味噌を食べてみたい。