数年前に訪れたときと、店構えは同じ。ですが、雰囲気はがらりと変わってました。妙齢の女性ばかり4、5人でテキパキと働かれていました。明るく花があるし、女性の作るものには安心感があります。 さて、基本の醤油ラーメンに煮玉子をトッピングしました。鶏がらのスープはとても淡白です。醤油の味もあわく、飲みやすいと感じました。物足りないと感じる人もいるかもしれません。麺は細めんストレートです。つるつ... 続きを見る
関内駅前の唐桃軒(とうとうけん)に、とうとうやって来ました、っていうかこんな駅前にあって、今まで気付かなかった。 店は昭和の雰囲気を残し、ラーメンの見た目も昔懐かしいラーメンのようでとても美味しそうです。 チャーシューは肉厚で味付けの良いチャーシューが3枚、麺は柔らかめに茹でたストレート麺、透き通る茶色のスープは鶏ガラなれどとても味付けが薄いのが残念。 老若男女を問わ... 続きを見る
1.【旨:スープ】 60点 あっさり味噌で物足りない。 2.【旨:麺 】 50点 中太ストレート。ソーメンを太くしたような麺。これはダメ。 3.【旨:具 】 90点 チャーシュー味付け良好。別売りしております。 4.【量:麺 】 60点 標準150g? 5.【量:具 】 90点 チャーシュー3枚(大厚)、シナチク、小のり1枚、ねぎ、もや... 続きを見る
鎌倉街道上り線の羽衣町交差点を越えJRのガードを潜ってすぐの信号を左折した右側にある古くからあるお店です。 ベーシックなラーメンをお好み無しでオーダー、麺は大きな中華鍋で茹でていました。 登場したらーめんは僅かに濁りある薄い茶褐色で油は少なめ、具はチャーシュー、メンマ、海苔1枚、刻みネギとかなりシンプルなビジュアル。 出汁は鶏ガラベースに香味野菜と思うが主張の強い味で... 続きを見る
昨日、何年振りでしょうか…夕方の打合せの前に腹ごしらえに寄りました。 スープは澄んでいて、醤油と出汁がマッチして居る、ホッとする様な、あっさりとした スープで、美味しかったです。 麺は細麺で、程良い茹で加減で、澄んだあっさりスープを引っ張って来ます。懐かしい 感じの味で、美味しかったです。 チャーシューが自慢の店で、勿論丼の中にも自慢のチャーシューが入っていて、中々の 厚さも有り、味わいが有る美味しいチャーシューで、これも、美味しかったです。 店内でg売りで持... 続きを見る
行ってきました♪前から気になってました☆なんでもチャーシューが評判のお店♪迷わずチャーシューメンですよ!ウマーい!スープはあっさりの醤油で基本のスープって感じでやっぱウマいですこーゆーの!麺は細めの中華麺系☆良い感じでしたよ!で、チャーシューがウマーい!肉食ってる感じで風味も固さもウマーい♪チャーシューが人気なのわかりますっ!また絶対食いたいチャーシューメンでした♪ご馳走さま〜!
スープが甘かったのが印象的です。 店内に入って感じた第一印象は狭くて不衛生な感じでした。 チャーシューがおいしいという噂でで、チャーシュー麺を注文。 しかし聞こえているんだろうに返事が無く全体的に覇気がない。 ラーメンが出てきたときは、もれなくスープに指が入っていました。 おかげで食欲が激減。 チャーシューはおいしいけど総合的に考えて個人的にはないですね~ そういうラーメン屋もあるのだろうけど個人的には苦手なお店のひとつです。
普通に美味しいラーメンだと思います。チャーシュー麺のチャーシューはとても美味しいんですが、ラーメンに入っているチャーシューはイマイチな気が。 やっぱり使い分けてるのか? 気のせいかな? あと、お昼過ぎの空いている時間に行ったんですが、店員の中国人らしき人が、食べてる横のカウンターに寄っかかりポケットの小銭をジャラジャラ。 これは頂けません。
7/9初訪 今日の午前中は関内で打ち合わせ。 11:30過ぎには終わったので、昼飯をドコにしようか思案していたところ、 関内駅のすぐそばにある此方を見つけました。 当然、予習はしてなかったのですが、敢えて訪問ですw 店内はカウンターが7~8席しかなく、かなり狭いですね。 初訪問だったので、デフォの醤油ラーメンを注文。 店内を見回すと、テレビで紹介された旨をアピールしています。 何でも、V6の番組で紹介され横浜でNo.1に選ばれたらしいです。 それが本当な... 続きを見る
昔からある有名店 売りはチャーシュー 鶏がらベースで結構旨い カウンターには有名人の座った席が写真付きで貼ってある いつかは俺も貼ってもらいたいものだ まぁ無理だろうけど
さて、基本の醤油ラーメンに煮玉子をトッピングしました。鶏がらのスープはとても淡白です。醤油の味もあわく、飲みやすいと感じました。物足りないと感じる人もいるかもしれません。麺は細めんストレートです。つるつ... 続きを見る