どうも、つけ・麺太郎です。今日は和え麺を食べました。

13時過ぎに入店。店内客２組。
この日はそもそも「てつや」を目指して環七（？）を南下していたのだが、
難所である「ラーメン峰」を越えてもいっこうに店が現れず、
こちらのお店が目に入り、諦めて入店してしまった。
（後で地図で調べたら、次の交差点辺りだったらしい。惜しいコトした。）
（ちなみにどうでも良い補足だが、「ラーメン峰」を難所と表現したのは）
（過去２回「てつや」を目指して来たのに、つられて入ってしまったため）
（で... 続きを見る

昼過ぎに入店。五分の入り。
ランチタイムは半ライスが付き、おまけにカウンターにある大皿のキムチ(カブ)とモヤシ炒めを取り放題というサービス。

豚骨醤油はかなり脂っこいが、横浜家って感じ。ストレートの麺はコシがある。
全体的に普通の豚骨醤油。
脂が好きな人向け。

飲んだあとに食べたら、旨く感じる按配の脂加減だね。