つけ麺や　辰盛（ﾀﾂﾓﾘ）
☆☆☆．８（高島平）
つけ麺７００円+中盛５０円
Dragon　Helping
つけ麺戴きました。
麺が少なそうでしたので中盛３２０ｇ+５０円にしました。
麺は丸中太ストレートの多加水でツルツルしたタイプで喉ごし良です。
つけ... 続きを見る

つけ麺やという名前ですが、正直言って可もなく不可もない普通の味です。
魚介系のスープは好きなのですが。。。
近くにあるからたまに行きたくなりますが、わざわざ遠くから通うような店ではないです。

辰盛2代目との共通スタンプカードが始まったようです。
10杯食べると普通盛り麺類1杯無料の、1年間有効のカード。

久々に訪問して、今回はつけめんを頼みました。
某ラーメン雑誌のクーポンですが、230円分のトッピングがつくのはなんと太っ腹な…。
つけめん、ゆずが入っています。以前より多く入っています。
そこまで特徴・印象に残るも... 続きを見る

可もなく不可もなくという感じでしょうか。つけダレは、チャーシューや野菜がいろいろと入っており良いのですが、悪く言えば、野菜炒めをしょうゆタレに入れたような感じでもありました。
麺についてもそれなりの合格点ですが、特別特徴があるという感じでもありません。
本当に普通のつけ麺です。
ただ、店がつけ麺専門店をうたっているので、そこからすればややマイナス評価にならざるを得ませ... 続きを見る

ここ数日連続してこちら辰盛へ訪問したので、それぞれ投稿してまいります。

9月25日木曜20時頃訪問。

ここは過去2度ほど来たことがあります。
でもそのときは2回ともあまり好きになれなかったのですが…
（特製つけめんもナスでつゆを冷ましてしまい、
　味がおいしく感じられなくなってしまった... 続きを見る

9月26日金曜 22時頃訪問。
昨日に続いて味噌らぁめんを注文。

醤油はすごくおいしかった。
さて、味噌は…というと、醤油ほど特徴はないかな。
割と濃いほうだと思いましたけれど、あまり印象に残らない。
ただ、味付けも自然な感じでしつこくはないです。
ネギや麺など、まだ醤油のほうがうまく生かされてい... 続きを見る

行くと、通常のつけ麺をいつも食べてます。
私はこの店に行くまでつけ麺が苦手でしたが、好きになりました。
スープは魚介が強めで柚子も入っていて、賛否両論あるみたいですが、私はかなり好きです。麺は太目のモチモチ系でこれも好き。
トータルとして普通に美味しい店として、お勧めできます。

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2008/10/24追記
最近、私の口が肥えて来たのかなぁと思ったけど、最近、この店のスープに開店当初の感動が無いんですよね。開店してしばらく... 続きを見る

流行のつけ麺を食べ飽きた人には、箸休めになるのでは。
麺につけ汁があまり絡まないが、全体的には悪くないです。
柚子も入りアクセントを付けてるのでしょうが、インパクトには欠けますね。
近場でつけ麺を食べるならココなんですかね。

会社の先輩と一緒だったのでラーメンのスープを頂きましたが、申し訳ないくらいの豚骨の薄さです。もう少しスープの濃度を上げない... 続きを見る

あつもりの麺は釜揚げで出てきました。
スープに絡まる麺は最後まで熱々の状態で頂けて○
釜揚げなだけに最後の方は若干スープが弱くなってく気がしますが・・。

基本的に好きな味で美味しく頂けました。

「ツープラトン攻撃」なるあつあつの石焼鍋で、激辛の肉味噌つけダレのトッピング（２００円）に惹かれるも、朝から激辛なちょっと厳しいので、今回は当店一押しという辰盛つけ麺を注文。。

麺は平打ちのシコシコ麺。。
つけ汁は甘酸っぱめの味付けで、魚介の和風醤油。
醤油と甘酸っぱさが前面に出ている感じで、柚子が入っているためか後味がさっぱりしている。さらに、... 続きを見る