なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 麺巧 潮
住所 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2-4-4-B1F
電話番号 03-6206-9322
営業時間 11:00~19:00
スープがなくなり次第終了
定休日 日曜日
席数 カウンター9席、テーブル3席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営新宿線『小川町駅』(103m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2012年9月21日
メニュー メニューの写真を見る

鶏白湯そば 870円
にほんいち醤油そば 870円
大盛り無料(普通盛り150g 大盛り200g)

トッピング
100... 続きを見る

鶏白湯そば 870円
にほんいち醤油そば 870円
大盛り無料(普通盛り150g 大盛り200g)

トッピング
100円:
ポーチドエッグ
200円:
チャーシュー、肉巻きアスパラ
元に戻す

備考

●未就学児、小学校低学年のお子さまの入店はご遠慮下さい。
●整髪料、香水等においの強いお客様の入店をお断りする場合があります。
●料理ご提供後の携帯電話の使用はご遠慮願います。

●未就学児、小学校低学年のお子さまの入店はご遠慮下さい。
●整髪料、香水等においの強いお客様の入店をお断りする場合があります。
●料理ご提供後の携帯電話の使用はご遠慮願います。
元に戻す

受賞歴2012年
鶏白湯部門 5位
タグ 子連れ不可自家製麺
初レビュアー0273(2012年9月29日)

「白」は、鳥取県産の大山鳥のガラを使用し、旨みを凝縮。洋風の味わいで具材に肉巻きアスパラがのる。
「黒」は、岡 直三郎商店のにほんいち醤油を使用。北海道真折昆布を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年8月14日登録 kait
2015年3月31日変更 運営事務局による変更
97.225ポイント
レビュー件数 172
レビューユーザー数 136
平均点 83.866
総合順位 62位
スキ 16
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

麺巧 潮のレビューピックアップ

「にほんいち醤油そば黒」@麺巧 潮の写真小川町の某店からの連食。

祝日の月曜日、12:03、初訪。待ちなし。接客は好印象。

さて、狙いをつけていた主題の食券を店員さんに渡します。大盛り同額ですが、連食のため並で。

5分ほどでご対麺。スープからいただきます。まず種々の節系が来ますね。醤油はカドがなくまろやか、、、だけに節系が前面に。
... 続きを見る

2016年7月18日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「にほんいち醤油そば 黒」@麺巧 潮の写真淡路町 潮へ。
デフォのにほんいち醤油そば黒 大盛。
麺/34 スープ/36 具/16 計86点
麺は細麺だが、歯応えパッツン。
香りも小麦のホッとする香りでGOOD。
スープは魚介ベースの醤油だが、強く主張してくる訳ではなく、醤油ラーとして美味い。加えて、鶏のパンチもシッカリと香ってくるので、とても満足感の得られる味わい。麺との相性も... 続きを見る

2016年6月8日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「にほんいち醤油そば」@麺巧 潮の写真近くに用事がありこちらへ
看板は、大きいのですが?
お店が半地下で、解りにくいかも?
昼前で、先客無し

にほんいち醤油そば ポチ。
大盛が、同額との事なのて 大盛注文❗
着丼すると、ビジュアルは、そこそこ
鴨で豪華さがあり 鴨美味しいです。
ただ、大盛にした影響なのか?
麺とスープのバラ... 続きを見る

2016年5月31日投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

「にほんいち醤油そば (大盛り無料)」@麺巧 潮の写真アキバから靖国通りへ。途中、潮に寄り道。お昼ではないので行列という状態ではないが、相変わらず、ほぼ満席。女性が多いのが特徴か。多い時には、ほぼ全員女性という日もある。大半が白(鶏白湯)を食べているが、好みは黒(醬油)。

 水出しとPRしているだけに上品なダシ。魚介タップリ感はあるが、香りはタレの方が強い。生醬油のせいか少し甘め。ダシとの相性は良く、一体感がある。ただ、開店した... 続きを見る

2016年2月25日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 12件

「黒 にほんいち醤油そば(大盛)¥870+出汁玉子¥100」@麺巧 潮の写真この日は、駿河台の明治大学米沢嘉博記念図書館へ。
連れのリクエストを受け、前週に引き続き江口寿史展へ出向きます。
その前に、お約束である交換条件の昼ラーすることに。

目指すは、淡路町駅近くのコチラ。
以前2回レビューしましたが、それを見た連れが興味を示して連れてってほしいとせがまれました。
その希望を叶える... 続きを見る

2016年2月18日投稿(2016年2月18日更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

麺巧 潮のお店情報掲示板

2016年夏季限定メニュー情報

当店では、毎年この時期に冷たい麺を限定メニューにて
提供させていただいておりますが、只今「冷たい にほんいち醤油そば」を
ひやくろ とサブネームを付けて1日20食で販売中です。
連日14時には完売しております。11日山の日迄。

又、22日月曜日からは、リクエスト多数により
赤 冷たい海老そば を提供する予定です。
今年は、麺、かえし、スープ、香味油全てに種類の違う海老を使い
強烈な海老感を出そうと思っています。

2016年8月5日 20:48

Twitterでの反応

  • ???? 麺巧 潮 #ramendb #ramenmap醤油????スープは魚介系のようだが醤油がかなり濃い。具には鴨などを使っていて和を感じさせる。鶏白湯が洋風なのに比べるとかなり対照的。全く趣の異なる二本立てで勝負してるのが清々しい。満足。 https://t.co/OJNpbV1EJL