転勤につき拠点が関西に移動。
ちょうど阪神競馬場で重賞があり、競馬上の近くのこちらへ訪問。

店はけっこう小さく、古い佇まい。店外まで豚骨臭がぷ～んとただよう。正直この豚骨臭、あまり好きな部類のにおいではないが、ラーメンとしては期待が高まる。
出てきたラーメンは、かなり濃厚なラーメン。数多くの豚骨ラーメンがある東京でもなかなかお目にかかれないレベルだ。もちろ... 続きを見る

無性に博多ラーメンが食べたくなったので、しぇらしかに行ってきました。
到着時に満員状態だったので10分程かかりましたが席に着くとすぐ食べれるのは博多ラーメンらしいとこです。
麺はもちろんバリ固た、すぐ食べないと伸びちゃうので速攻で麺を食べる。
食べ終わるとすぐに替え玉の繰り返しでマイルール通り二回替え玉をしました。
注文から食べ終わるまで10分程でした。
ごちそうさまでした。

土曜日の晩に行きましたがお店はいっぱいでした。
美味しかったので普段はしない替え玉までしてしまいました。
また行きたいと思います。ごちそうさまでした。

この日は夜に阪急で兵庫方面へと出向きました。以前にしぇからしか 曽根崎店で頂いてからこちらは気になっていましたがようやく訪問できました。夜9:00頃にお店に到着すると、店頭に待ちが2名。しぶしぶ後に接続しましたが、すぐに席が空きほとんど待つことなく座れました。店内は手狭なカウンターのみで、メニューもラーメンとライスのみとシンプルです。ラーメンの並を、固さ普通でお願いしました。

ほとんど待つことなくラーメンが登場しました。店内にも充満している独特の獣臭が漂ってきて、スープはカプチーノの様に泡立っています。味わうと、意外にさらりとした粘度に豚骨の味が凝縮されていて、「じっくり... 続きを見る

九州ラーメン巡回強化中。今回は、東灘→曾根崎と回ってきましたので、いよいよ本店を訪問しようと決意いたしました。９月に入っても猛暑がつづきますね。駅から１分というのがこれほどありがたいと思いました。競馬もないこの時期、人も閑散としててちょうどいい。訪問時には、先客２名しかいませんでした。日差しを避けるようにと、奥側への席に着席。「葱大でバリ」とコールして待つこと１～２分... 続きを見る

2010年9月5日投稿（2010年9月6日更新） | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

パークウインズと化した灼熱の阪神競馬場の帰りに。

注文から３分ほどでサーブ。ペラペラのチャーシューが敷き詰められています。

スープは旨味・香り共に良好。カエシも薄すぎず、濃すぎず。

麺に良く絡み、グイグイいけます。

チャーシューは柔らかく、スープも絡み... 続きを見る

京都旅行から少し足を伸ばして阪神競馬場へ。近くに美味しいラーメン屋さんがないかと探したところ、ラーメンデータベース兵庫１位という、こちらのお店が見つかり訪問してみました。阪神競馬場の最寄駅、仁川駅のすぐ前にありました。
お店の外には数人の待ちがあったので並んでいたところ、店内から漂う豚骨臭。正直、私は苦手な分野なのですが、この香りには期待してもいいのかな‥と。ほどなく店内に案内されると、... 続きを見る

家から自転車で行ける距離にあるラーメン屋さんです。
友達に強引に誘われ数年ぶりに訪問・・・通算３回目の訪問です。
回を重ねるごとに薄く感じるスープ・・・。
ほとんど味がしない＞＜ただ臭いが強烈なだけ・・・。
やっぱこのラーメンは合わないや。

薄いのが好きな人にとっては最高かもしれませんが
濃厚系が好きな自分にとっては薄すぎます＞＜

もう行くことはないかな。

3年ぶりくらいで訪れました。店の前ですでに豚骨スープのいいにおい。平日の開店から15分ぐらいでしたが、すでにカウンターには5名ほど。相変わらず人気のようですね。
これぞ豚骨ラーメンというラーメンを久しぶりにおいしくいただきました。

昔は、こんな美味しいラーメンがあるとは思わなかった。
なのであえて言うと、愛知の鶴亀堂の博多豚骨をたべてしまうと、味の薄さに気づいてしまった。
替え玉をしても、味の盛り上がりが下がってしまう。