遅い昼めしPM4:30
車は近くのコンビニに止めたｗ
買い物もしてるのでええよねｗ
中途半端な時間でしたので、先客2名、後客0名。
券売機で食券を購入後、店員さんが水を置いてくれた席に着席。
約5分で配膳。

スープは壱六家らしく、とってもクリミィーで旨い。
塩分濃度はデフォでも... 続きを見る

初の訪問。小田急本厚木駅の東にある。電飾で囲まれた赤地に黒文字で「ラーメン　壱六家」と書かれた看板が目立つ。外から店の中を見るが、窓ガラスに水滴が着いてよく見えない。店にはいると、席は、カウンターで１５席ぐらい。客は昼飯時だったが、私のほか２・３人。店は、男性２人で切り盛。券売機で「ラーメン（並・醤油）」を購入。調理場前のカウンターに座り麺固めで注文。待つこと５分で丼着。見た感じ、うずらの卵がのっ... 続きを見る

家系の中でも濃厚なほうでは？
パサパサしてかための麺も好きですね。

http://blog.livedoor.jp/hu_hu_tom/archives/2349380.html

初めて濃い目で食べました!!
前回薄いなぁ～って思ってたんで、初体験!!
･･･美味かったです!!
キャベツが芯が多くてボイルが若干弱かったですが、満足しています!!

豚骨醤油の方が好きだなー･･･。
コクと風味が若干醤油に負けるかも･･･。
豚骨醤油が苦手な方は、入門編として究極塩ラーメンからスタートすれば･･･って感じです。
家系ファンの方々にとっては、変わりダネなんで試して下さい！！