時々行っていたけど、今回初めて採点。
魚介でだしをとったスープは、あっさりとしていて生臭さがなく、ぐいぐいいただけます。
半分ほどいただいたところで柚子胡椒を投入。
これがまたいい風味で、スープを引き立てます。
店員さんの接客も丁寧だし、好感度が高いお店です。

初訪問。夕方は余り混んでいないのね。
食券を買うのを忘れていたら丁寧に対応してくれたのには好印象。
メニューは結構豊富です。今日は看板メニューを。
さて、出来上がってきたので写真をパチリ。
麺硬めで頼んだが、麺の茹で時間は予想に反してやや長かった。
しかし、麺の茹で具合は問題なし。やや硬め過ぎる位だった。
極細の縮れ麺はしっかり... 続きを見る

お昼時に入店いたしました。塩の方が良いかなと迷いつつ味噌スープを選んでしまいました。ランチタイムにはサービスで半ライスが付いてます。ありがたいですね。
お店の接客態度も良く、オーダーしてすぐに食することが出来ました。スープは熱くフーフーしながら頂きました。味は普通ですね。辛くも甘くもない中庸な感じで大きな特徴は感じません。麺は固めで腰があり私的には好みです。量も多く満足しました。
当日は花冷えのする寒い日でしたが何か食べ終えたら体があったまって元気が出てきました。

特性塩ラーメンは、
函館塩より、こちらが好きです。
ワンタン、煮卵、チャーシュー、のり、メンマ
差額を払っても、特性塩にした甲斐あり。
スープがおいしい。
無難な、塩ラーメン。
麺は固めで、注文がいいかも。

ボリュームは、それなり。
ぐるナビに、お得なクーポンがあるので、
是非利用されたし♪

「荻窪のラーメンは意外にレベルが低い」と思ってた中で合格点があげれる珍しいラーメン。さっぱりとしたラーメンが食べたいときには完璧だ。透き通ったスープなのだけんどしっかりとさっぱりな魚潮味がする。にんにくチップもすごく薄いスープにあう。
しかしここのラーメンの一番の問題は麺にあると思う。細くてスープと絡みやすいのだが、最初から結構ゆでてあるのであとのほうはかなりやわらかめ。早めに食うべし。
ここのワンタンメンも、えびは甘エビを使っているらしく非常においしい