野菜らー麺 中盛り 800円

スープ★★★★☆　麺★★★☆☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★☆☆　趣味★★★★★

スープ
　北総エリアの住人には縁遠い千葉市エリア。ジン１９７１さんの高得点のレビューに引き付けられて以降、長年の宿題店だったこちらに初訪問。圧力釜の一種である強火回転窯で豚足とモミジを中心に炊き出したと... 続きを見る

３回目！いつも呑んだ後だったけど昨日は朝から近くのビルに打ち合わせに来たから１１時４５分くらいに来店。店はもうお客がそこそこ入ってたけど、席は若干空きあり！発券機で長州ラーメン中盛り＋味玉を購入し、「バリカタでお願いします」と注文。。まあ、昼食べても美味いな～っ！スープは少しトロトロ系です！また来るぜ！

あまり耳にしない「長州らー麺」なるものを食べに・・。
その正体は豚骨醤油。
麺は表面がつるつるしたものを使っている。
チャーシューがうまく、二枚も入ってお得感♪
これで600円ならかなりいいのでは？

店舗はビル２Fと割と気づきにくい場所にあるが、なるほど人気の理由は理解した。

麺74点
スープ8... 続きを見る

2012年1月21日投稿（2012年1月21日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

毎度～

千葉での飲み会の待ち合わせまで17分ほど時間があったんで、万龍りにお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（18時44分）先客1人、退店時（18時58分）後客4人。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11104406275.html
上空
http://ameblo.jp/jos... 続きを見る

2011年12月12日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 3件

表に看板がなくわかりにくい場所でした
２階にあがって長州ラーメンの看板を見つけたときは嬉しかった
一番人気の野菜ラーメンを注文
肉のだしがしっかり効いたラーメンでした
後味もよく満足しました

【スープ】豚骨ベース。とろみが出るくらい濃くはあるが、かなり丁寧に炊き出しているようで、まったりと優しい味わい。醤油と野菜の炒め汁で整えた食べやすい味。ただ、麺、野菜に対してやや弱いか。
【麺】中太ストレート。もっちりした食感で啜ると言うよりもぐもぐと食べるイメージ。
【具】野菜はモヤシとキャベツ。炒め加減はいい感じ。スープにはやや強すぎるが麺との相性でいうとちゃんぽんのようで... 続きを見る

2010/10/17　夜

最近、千葉に友人達が集まっている。その友人達と日曜日なので昼から飲んで、夜遅くない時間に〆としてのラーメン。日曜日の19:30頃で、立地は決してベストでは無いが先客も後客もなかなかいた。

注文した野菜ラーメンはノーマルの長州ラーメンに野菜がトッピングされた物だ。
全体としては、メンマ・ネギ・モヤシ・ニンジン... 続きを見る

ここに来たらチャーシューを食べるべし！
と、言いたくなる程チャーシューが美味しい。
ただ、ボリュームもなかなかあるので、その辺の兼ね合いはなかなか難しいｗ

店が見つけずらいが、見つけられたら是非入るべし！

このサイトで「千葉・中央」で検索したところ高得点だった長州ラーメンへ食べに行きました

お店がビルの２Fにあるので少しわかりづらい場所にありました。
14時過ぎに行ったのでお店は5割ほどの客入り。

好得点である「長州ラーメン」を注文、600円と安い！！

10分ほど待ちラーメンが届く、早速実食

……
……
…別になんてことないですね(汗)
スープは豚骨かな、少しドロっとしている感があります。が、濃厚すぎるわけでも... 続きを見る

博多でもない熊本でもない長州ラーメン。テーブルには紅しょうががあります。濃厚豚骨の一歩手前の絶妙な濃度です。麺もいいです。博多タイプですが二倍太いという感じです。チャーシューも最高です。
ちょっと量が少ないかな？うまいからかな？もっと食べたくなりますね。