揚州商人の本店
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5月11日pm9:30ごろ訪問。 時間が遅い夕飯になってしまい帰宅途中で食べに行った。 何度か訪問している店ではずれは無い店である。 今回は牛肉の激辛らーめんを注文したが売り切れとのことで麻婆茄子らーめん にチェンジしてみた。 麺は細麺にしましたがそうめんに似た食感です。 スープは程よい辛さがあり麻婆茄子っぽい味付けで... 続きを見る
「中国宮廷料理を模した極上のスープ」 いつなくなるかとヒヤヒヤしていたのでようやくやってきました。 しかしお高いラーメンですねー。 (2食分の満足を求めないとダメか?) しかしそのスープ!トロみがあり濃厚で甘味のある。 なんだか抜群に美味いスープです!!! このメニュー全店舗でやってるのかな・・・ 表面にキラ... 続きを見る
3月22日昼に訪問. 刀削麺にしてみました. 味は普通でした.
ここのらーめんは醤油か塩か選べるのですが どちらかがおいしくてどちらかは普通なのです。 たぶん塩がおいしかったはず。 全体的にあっさりしていて野菜系のらーめんははずれがなく安心して食べられるあじだと思います。 ネギラーメンなんかもなかなかおいしいですねぇ。
このスーラータンメンがホントに美味しい!! 酸っぱさ、辛さプラス細めんが最高!! 病みつきになります。
時間が遅い夕飯になってしまい帰宅途中で食べに行った。
何度か訪問している店ではずれは無い店である。
今回は牛肉の激辛らーめんを注文したが売り切れとのことで麻婆茄子らーめん
にチェンジしてみた。
麺は細麺にしましたがそうめんに似た食感です。
スープは程よい辛さがあり麻婆茄子っぽい味付けで... 続きを見る