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「ネギ坦々麺」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真ニンニク・ニラ食べてもイマイチの風邪。
今度はネギ~!!
こちらも久しぶりの訪問です。
平日昼なのに並びが。。スーツ姿の男性が多いですね。

かなりメニュー構成が変わってました。
スタッフは同じ。
限定はなくなり、ランチタイムでワンコイン(500円)メニューが登場していました。
確かにこち... 続きを見る

2011年2月18日投稿(2011年2月18日更新) | 得票数 [4票] | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

「肉汁つけ坦坦麺600円+替え玉150円(クーポン100円引で65」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真2010年2月9日14時半入店
 『 坦坦麺って奥が深い! 』
 
麺友さんからここのクーポンをもらっていたので、
今日は午後に仕事で外に出る機会があり、
遅いお昼をここに決定!

店内外は、こじゃれた雰囲気です。
入店すると、知り合いが厨... 続きを見る

2010年2月10日投稿(2010年6月1日更新) | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「ネギ坦々麺」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真9/5 初めて訪問しました。
何故か辛いラーメンが食べたくなり、坦々麺を提供してくれるこちらの店を選択しました。

開店待ちをしているお客さんも結構いましたが、開店早々に着席できました。
一口に坦々麺といっても、こちらの店では、結構種類があり悩みましたが、メニューに1辛と書いてあった「ネギ坦々麺」を注文しました。(最後まで悩んだのは、3辛の香辣坦々麺でしたが... 続きを見る

2009年9月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やし坦々麺」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真時々無性に食べたくなる山椒・・いや坦々麺。

冷やし坦々麺は初めて食べたけど、これからの季節イイですね。
メニュー変更等「urawaのわ!」さんのコメント通りです。
高いけど麺は気に入らないけど、香草食べたい時は止まらない(笑)
でも美味しいけど、そんなに香りは感じられませんでした。

近くの店とくらべっこしてみましょう!

2009年6月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「焦がしニンニクとアサリの坦々麺」@担担麺 花さんしょう 若葉店の写真南青山の「虎萬元」で黒ゴマ坦々麺を食べて以来坦々麺好きです。
アサリとニンニクがいい味出してます。
麺は今一ですが、月で替わる創作が楽しいです(値段は高め)
量も少ないけど小食の自分には丁度いいです。
アサリとニンニクはうまみとしては最高ですね。

2008年6月23日投稿(2009年7月2日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

12月22日 夜訪問、数名の先客あり、その後もぽつぽつお客さんが入る、650円+100円。
麺は、やや細いものでした。全体的に安っぽい麺で、量も150gでしょうか(?)かなり少なく思えました、かなり不満です。
汁は、辛味はかなり控えめ、自分で調節するタイプなのでしょうか?個人的には助かります。味は、辛味と色々な味が楽しめました(ただおいしい味噌ラーメンと比較するとこの程度は、他店でもあると思います)。

久々の坦々麺ですが、どうもよいお店に当たらないようです。650円ならしかたがないのでしょうか?もう少しおいしい麺を使って欲しいです。

2007年12月22日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

先日、初めて伺いました。

坦々麺はあまり食さないのですが、中華料理店の坦々麺を想像していたら、まったく別物と言ってもよいものが出てきた。
ゴマだれの甘辛いスープは、おいしい♪
くせになりそうです。

割りスープは、蕎麦湯の入れ物で提供されるので、割りスープだけ飲んでみました。
魚介系のスープです。おいしいです。

ご馳走様でした。また伺います。

2007年5月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

二等兵です。2月13日(火)PM8:00頃頂きました。月替わりメニューの海老雲呑坦々麺を頂きました。店主と女性2名で運営していました。入店時は2組のお客さんがいました。カウンターに座り待つ事10分程度、意外と時間が掛かります。950円でした。

特長)
・スープはゴマの風味の利いた坦々スープ。小鍋に味噌風のタネとスープを投入し温め直します。まずゴマの甘みがきて辛味に移行しますが辛味より旨みを感じるスープ。坦々麺のスープとして個人的に好きです。それでも今日は許容範囲ですが少し旨みが少し弱い気がしました。
・麺は中太麺です。風味を余り感じない麺ですがスープと... 続きを見る

2007年2月14日投稿(2007年2月14日更新) | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

二等兵です。1月4日(木)PM7:30頃頂きました。久しぶりの訪問ですが10度目ぐらいの訪問です。坦々麺はあまり好きではありませんが此方の坦々麺は好きです。今日はシンプルに坦々麺のみ注文しました。650円でした。ご馳走さまです。訪問時には私一人しかいませんでしたが、あとから続々とお客さんが入店してきました。

特長)
・醤油ラーメン(魚系)もありますが此方はやはり坦々麺がお勧めです。
・坦々麺のスープはクリーミーです。まず、甘みが口の中に広がりそのあと心地よい辛味が広がります。このハーモニーが好きです!
・スープの表面には坦々麺独特の色にクリー... 続きを見る

2007年1月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

のりが大量でバランス悪い気もしましたが、こってりな味に飽きたらたまに良いかなという感じです。

2009年1月3日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件