無化調で体に優しい一杯を頂きに隣町の信玄さん。常に何かしら限定を提供しているコチラ、今日も限定の「カレーラーメン」「らーめん勘助・味噌」がありました。なんでも勘助・味噌はコレ用に仕込んだ味噌が底をつき次第提供終了（今月いっぱいくらいまで？）とのことでコチラに決定です！背脂の量・ニンニクの有無を選択可能で背脂は普通でもちろんニンニクもお願いしちゃいます♪野菜を炒める芳ばしい香りと音が何とも食欲をそそ... 続きを見る

鶴ヶ島の『信玄』さんに訪問です♪

券売機で“勘助らーめん味噌”をポチっとして食券を手渡します。
「背脂とニンニクはどうします？」と聞かれましたので、
背脂は普通でニンニクは入れて下さい♪ とお願いしました＾＾

12時ちょうどくらいの訪問でしたが、
ちょうどﾜﾀｸｼで満席になり... 続きを見る

平日の１２：２０店着...先客５後客７とまぁまぁの入りなんぢゃね！？...(^_^;　取り敢えず昨年の秋に販売開始されてから絶対に食べてみたかった上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てゆかラーは店主のオペの問題で、後客が注文したヂロインスパ『勘助』提供後に到着...んでちょっと横目で見たその『勘助』はデフォでも相変わらずの盛りの良さやのォ...(^O^;ﾋ... 続きを見る

1月20日（金）　　12：25訪問

本日は鶴ヶ島方面へ外出です。

お昼はどこにしようかと悩みましたが、
『麺屋 信玄』さんにお邪魔します＾＾

ヒロキさんのレビュを拝見し“煮干し”を食してみたくなったんですよねぇ～♪
ちなみに初訪問です♪

ん??　そう言... 続きを見る

今日は久しぶりの信玄さん。チャリティーや冬季限定の担担麺など新メニューもありますが、その中に気になるメニューを発見、その名も「煮干豚骨醤油（太）」！ポスターによると魚粉でなく煮干をタップリ使用、喉越しのいい太麺と来たら食べないわけにはいかないですね(^^♪ 程なくして着丼、では頂きま～す！

　まずすーぷをひと啜り。ファーストインプレッションは背脂がよく利いたトロﾐのある豚骨醤... 続きを見る

2011年10月17日（月）再訪問
14:04 先客3名 後客4名

鶴ヶ島で仕事。久しぶりにこちらへ。

券売機の横にカレーの写真が。カレー好きの私は迷わずカレーに決定。

ラーメンが麺量200gで800円、つけ麺が麺量250gで830円、しかもスープ割の代わりにライスがつくそう。これは... 続きを見る

前から気に成ってました、お墓参りがてら訪問です、小奇麗なカウンターとテーブル席こじんまりしたお店です、勘助を注文野菜大目、麺はひらうち麺味は醤油味、油濃い目自分的には油濃いです、次は背油抜きで、ニンニクは小皿で提供されます、此れは嬉しいです今度は麺大盛で(笑)チャーシュー丼小、美味しいです他のメニューも食べたいです。

6月17日（金） 初訪問
14:09 先客3名 後客0

課題店であったこちらへ初訪問。前回振られているので、ちょっと心配でしたが、暖簾がかかっているのが見えて一安心。しかしこのお店も辺鄙な場所（お店の方ごめんなさい）にあります。会社の車のカーナビでは番地登録できませんでした。（電話番号も違う場所が表示されました。）でも近くまで行くと看板が出ている... 続きを見る

　愛車のガソリン補給の帰り、いつものGSからチョット足を延ばして麺屋信玄さんで遅めの昼食。夏季限定の冷やし中華もあるようですがここは前回気になった由布姫をポチ！お肉ももちろん追加です。程なくして着丼、では頂きま～す！

　まずうっすら鶏油の浮いたスープを。鶏の旨みがフワ～ッと広がる塩スープ。無化調で雑味が無く鶏と野菜のダシがしっかり感じられて「姫」の名の通りの優しい女... 続きを見る

１３：２５店着...先客６だが後客はゼロ...(^O^;　てゆか今日の漏れは貧乏神ってか！？...(^_^;

てゆか今日はメチャ暑かったので、そろそろ冷やしはあるかなぁ！？...と思ったがまだ無かったので、仕方なく券売機にて久々の上記メニューの食券を購入して注文でふ♪

てゆかラーはバーナー焦がしの醤油ダレ+鶏スープに、ややモソ気味の中太ストレート麺の組み... 続きを見る