てゆか約５～６年ぶり＆移転後は初訪のコチラに超～久々の訪問♪...(-_-;)v

１５：４５店着...さすがにこの時間ぢゃ先客２後客１...(^O^;

てゆかココ最近はちょいとヲ肉の食べ過ぎなので、タマには野菜も食べないと...とゆコトで当初は「野菜らーめん系」を食べるつもりだったが、券売機に向かうと「１４時以降でないとオーダー出来ない」＆「冬季限定」... 続きを見る

　2010.12.11 1st try
　色とりどりの紅葉を見ながら毛呂山へ。
　私の住んでいるエリアは山がないので山の景色を眺めながらのドライブはとても楽しい。
　太陽が真南に差し掛かった頃にこちらへ到着。
　しばしの店外待ちの後、暖簾を潜って券売機の前へ。
　こちらは野菜入りが美味しいとの同行者のアドバイスを受け、券売機で野菜とんこつ... 続きを見る

【日付】
　8/28　16:00　再訪　2/3軒目
【待ち】
　先客：二人　待ち：無し　後客：3人
【注文＆精算】　
　券売機　とんこつラーメン(650円)
【駐車場】
　店舗前6台
【店内】
　カウンター+テーブル　新しいので綺麗です

　写真クリックで96... 続きを見る

8/27(金)11時19分入店、11時30分出店。
昨日隣の美味しい大海軒に行ったので、二日連続も面白くないため並びのこちらに行きました。
以前のこちらの店舗地に、以前営業されていた「32」は美味しかったので期待していきましたが、まったく普通でした。800円は高いですね。
どうしてお店の一番お勧めなのか疑問です。
水切りが悪く、とんこつなのにスープが薄味です。
リピートはないですね。

毛呂本郷に移転後、初めて出かけました。
新店舗の入り口だけですが、アップしました。

今回、頂いたのが「塩とんこつ」綺麗な白濁です。乳化具合が良いです。
梅雨時の晴れ間が覗く、蒸し暑い日曜日でした。
しか～し、入店客はラーメンが多いようです。
汗をかきながらでも、美味しく、塩加減もGOO!
ﾁｬｰｼｭｰもgoo!　言わずもがな!　麺の湯で加減もgoo!
赤玉粉落しgoo!　サックサクの歯ごたえ!!!
ご馳走様でした<m(__)m>

休みの日は夜型な私はついつい夜更かしして、シャッターチャンス
を逃してしまい、2度寝して起きたら14時。ごろごろRDB見つつ気付くと
16時を廻っていて、寝起きなら豚骨だろうｗとコチラへ。

駐車場に着くと、車は1台。店内は先客ご夫婦1組だけでした。
券売機にて焦がしと替え玉先買いしてカウンターに着席します。
オペを眺めていると... 続きを見る

初回訪問です。後輩に勧められ･･･。
ベースの「とんこつらーめん650円」をオーダー。券売機周りに、説明書きが沢山あり、解からないので、何も言わず･･･。
セルフの水を手に持ち、カウンター席へセットアップ！
待つこと、3分。早くも出てきました。
とんこつスープは醤油ダレが少々効いたもの、刻みねぎと激薄焼豚、
本場、博多の長浜屋の様にはいきませんね。
しかし、麺は長浜屋そのまま！これは嬉しい！
久々の細直麺！スープを良く引き上げ、味と歯ごたえを堪能し、替え玉へ
赤玉の針金を注文し、30秒で到着。「スープの元... 続きを見る

ちゃんぽんは限定メニューだったと思います。
どのメニューも美味いですね。
店主は仕事熱心で、つい先日わたしも本当に久しぶりの訪問店で偶然に会いました。

こうやってお忍びで他店に足を運ぶ姿には頭が下がります。


そんな訳で、少々甘い点数になったかと思いますが、最低でも90点アベレージの店舗だと思います。

買い物ついでに、ちょいと足を伸ばしてみました。
毛呂山……って、行ったことのないエリアに突入です。
のどかですね～。
お店発見。まさしく田舎道の古びたドライブインです。
正直、事前情報なしには、まず立ち寄ることはないでしょう。
ホントに美味しいのかな、とちょっとドキドキです。

ツレがトンコツラーメン、自分は... 続きを見る

スープが黄金色とでも申しましょうか。美しい色あいです。
見るからにおいしそうです。

麺は気持ち固めな感じで食べ応えが良いです。
味噌らーめんの中ではかなり好みのものと感じました。定期的に行きたいです。

わたくしは小食なので替え玉はしませんが、色々な替え玉があって
違った食感を楽しむのも良いかと思います。
食べ進むにつれ後半味噌辛い感が強く感じるようになって来ましたが、薄くすると序盤の印象が落ちてしまうのかもしれませんが、若干味噌が弱くても良いかも。

妻がとんこつらーめんを食べていましたが、... 続きを見る