スープ：配膳された一杯は昔ながらと言う言葉がピッタリな装いとなっており、スープは期待を裏切らないあっさりした醤油スープでほのかに漂う生姜の風味が「荻窪中華そば 春木屋【荻窪】」を彷彿させます(*^-ﾟ)v苦手な生姜風味でますが鶏出汁の風味と上手に絡む事により優しく仕上がっている為、生姜の風味はそれ程気にならず、加えてしっかりした醤油ダレの味わいが昔ながらの味わいを出しています(... 続きを見る
【度肝を抜くコストパフォーマンス！３５０円は無敵！！】 いや〜実に旨かった！そしてこの価格！ここのお店の大将とお友達になりたいと・・・食後に思わず語りかけてしまいましたよ。そのまま世間話に花が咲き、何十年と使い続けている製麺機やら、２５年前に一度だけ値上げした経緯など、しこたま話を聞かされました（笑）。恐らくは、この大将はアタクシの実父と同じくらいの年齢。年末に実家京都で食... 続きを見る
創業40年超の老舗。初訪麺。 12時過ぎで先客3人後1人。 ラーメン（350円）を頂く。 若干の生姜風味が香る鶏ガラベースの濃口醤油スープ。 笹塚の福寿を彷彿とさせる、自分にはあまり馴染みのない昔ながらの味であろう東京醤油ラーメン。 麺もポリポリした固めの茹で加減の縮れ麺で福寿っぽい。 何か繋がりあるのかな？ 350円というコス... 続きを見る
今年初の荻窪のbig legend(顔パンパンさんからの引用) 閉店間際に訪問。 先客０後客２。 今日気付いたここの面白ポイント。 ライスが２００円、ラーメン３５０円。 つまりライスとラーメンで値段の差が１５０円。 こりゃまあないことですね。 そしてただの３５０円のラーメンではない。 醤油カネシに... 続きを見る
平日13時半頃入店。 先客3名。後客0。 今日は野菜そばを初注文。5分少々で着丼。 スープは、塩。そうか「野菜そば」＝「タンメン」か！と心の中で思いながら味わうと、スープそのものは特に際立つ(主張する)ものはないが、具材の肉や野菜の旨みがにじみ出ていておいしい。 麺は、自家製麺で、日によってかラーメンの種類によってか、感じ方に少々違いがあるが、やや細めのちぢれ麺で非常に好きなタイプの麺。おいしい。 具材は、訪れる度に豪華になっていく？のか肉やキクラゲ、野菜がたっぷり。... 続きを見る
常連が客の七、八割を占める。自分は二年くらい前からちょいちょい行って今では顔なじみ。 大盛りは本来一玉半だが店主の気使いで二玉になった。 麺は130gで二玉だと結構食べごたえがある。 CP、店の雰囲気、オヤジの人柄などこの店の良さはたくさんある。
7/27(火)13時台訪問。先客1名、後客2名。 古い町の中華屋さんです。 店員はご主人お一人。 店内から香水のようなキツい匂いがします。 木の香りかな、何でしょう…あまり良い香りではありません。 冷房はあまり効いてなくて暑いです。 常連さんが「こっちは暑いね～」と呟いていたの... 続きを見る
すっきりした味わいのラーメン。 スープは油膜の層が結構厚くて冷めにくい。 油膜のもとは鳥ガラの髄から出るコラーゲンなので、 栄養満点と親父さんが笑いらがら言っていた。 最強のCPを誇るおいしいラーメン屋さん
まずその値段に大きな魅力を感じる。 今のご時世に三百五十円でここまでしあがっているラーメンは まずない。大盛りにしても四百円。大盛りチャーシューですら六百円。 しかもただ安いだけでなく、ちゃんとした荻窪ラーメンの流れが生きていて、 正統派の醤油ラーメンである。親父さんもいい味出しているし、いつまでも頑張ってほしい
いつも初訪問のお店では基本メニューを食べるんですが、350円というあまりの安さに躊躇って1グレード上の特製ラーメンを注文してしまいましたｗ 特製ラーメンはあんかけ八宝菜が載っていました。 それ以外は実にスタンダードな古きよき荻窪ラーメン。 これにしても450円で出す店はあんまりないだろうなぁ。 長く愛され続けて欲しいお店です。
