久しぶりに家系のﾗｰﾒﾝが食べたくなり、大和の澤田家か厚木のこちらか迷い、若干近いこちらへ。 11時50分お店到着。 先客5名ほどでした。 注文はﾗｰﾒﾝとﾗｲｽにしました。初めてなので、好みはすべて普通で。 5分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。 まずｽｰﾌﾟを一口。 薄い！ちょっと薄すぎる。濃いめにしてもらえばよかったと後悔… 初めてだったので仕方ありません。麺は固めにしてもらうほどではありませんが、やや柔らかめです。 ホウレンソウは極少量。 ﾁｬｰｼｭｰは味は薄めですが、厚いものが2枚入っています。柔... 続きを見る
ラーメン大盛７５０円、ライス１００円、サービストッピングは５０円。好みなし（普通）でお願いしました。 期間限定なのかは知りませんが、現在、ラーメンの中盛と大盛が同じ値段で食べられます。家系だと中盛で１００円増し、大盛で１５０円ないし２００円増しが一般的だと思いますが、一玉プラスで２００円増しだと割高に感じるので、こういうサービスがあると大盛を頼みやすい。 サービストッピング（内... 続きを見る
あつぎマラソンの後、昼飯を食べに行きました。 好みは全て普通でお願いしました。 家系クオリティは高めです。 チャーシュー麺ですが、3枚で＋200円です。 せめて4枚にして欲しいところです。 実食 11/28（日）
流に行くつもりだったけど､思いつきで未食のコチラへ。 夜9:00を廻っているのに8割くらいの入りでかなりの人気店なんですね。 オーソドックスにラーメンライスをデフォルトで。 スープはマイルドというより､メリハリが無くのっぺらんという感じ。 美味しくないわけではないのだけれど､何か物足りないです。 たまたまでしょうか。油は結構多め。 麺は酒井製麺で美味しいけれど､デフォで軟らかめに感じました。 具は叉焼､海苔3枚､ほうれん草､刻み葱。 叉焼は薄いけど､味付はしっかり... 続きを見る
ヤハリ大和の澤田家と同じ血を感じます、根っからの家系好きには物足りないかも コクは感じるものの油の割にライトな感覚は否めません 更に麺が平打ちと微妙でした、此処は始めから堅めで注文が良いカモです 柔らかめが好きな私でも若干柔らかめ過ぎかなと感じるほど、チャーシューも微妙 許容範囲が広いわたくしでも少し外れ気味に感じま... 続きを見る
初の訪問。国道２４６号線９０°カーブの西にある。赤地に黒文字で「横浜家系ラーメン梅家～舎弟～」と書かれた看板が目立つ。外見も赤と黒を基調としている。駐車場は店の周りに数台。店にはいると、席は、カウンターとテーブルで２５席ぐらい。客は昼飯時、私のほか１５人くらい。店は、厨房に男性２人、接客に女性２人で切り盛。券売機で「ラーメン」を購入。カウンターに座り麺固めで注文。待つこと５分で丼着。見た感じ、家系... 続きを見る
家系としてはアッサリしたラーメンですね。でも深みのあるラーメンでスープも飲み干せるくらい美味い！横浜家系初心者にオススメかも。 ↓詳しくはコチラ http://blog.livedoor.jp/hu_hu_tom/archives/2280506.html
この日のラーメンは今までの中で最高の出来だと思いました（人それぞれ好みはありますが･･･）。 麺良し、油量よし、味のブレ無し。 三位一体でした。早食いしてしまった為、キャベチャも追加で頼みました。
麺固め、脂少な目、味普通で頼みました。 調度良いかもしれません。 御飯と一緒に食べる方は、脂普通でも良いかもしれません。 スープは甘めで、キャベツの甘さと合います。 店がいつも混んでます。
+200円の辛味噌ネギを注文。 アクセントになって、美味です。 脂が若干多いので、脂少な目で頼むと調度良いかもしれません！！ 平日の夜10：00位に行きましたが･･･満席でした。
久しぶりに家系のﾗｰﾒﾝが食べたくなり、大和の澤田家か厚木のこちらか迷い、若干近いこちらへ。
11時50分お店到着。
先客5名ほどでした。
注文はﾗｰﾒﾝとﾗｲｽにしました。初めてなので、好みはすべて普通で。
5分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。
まずｽｰﾌﾟを一口。
薄い！ちょっと薄すぎる。濃いめにしてもらえばよかったと後悔…
初めてだったので仕方ありません。麺は固めにしてもらうほどではありませんが、やや柔らかめです。
ホウレンソウは極少量。
ﾁｬｰｼｭｰは味は薄めですが、厚いものが2枚入っています。柔... 続きを見る