11/26（金）
仕事中のランチ、平塚にいたので「元助」と迷ったが湘南大勝軒のバラちゃあしゅうが
無性に食べたくなった。
夕刻にはいつも売り切れの人気なので昼にしか食べれないと思ったほうが良い。

今日は写メは無し

ウマー！柔らかくて最高！　
いつも「もり＋バラちゃあしゅう」を食べてるが
味や柔らかさなどクオリティにブレが無い。
店主はイイ仕事してますね。

残念なのは後から入店したカップルの女性が私の隣に座ったのですが
香水がキツかった・・
男も気付け... 続きを見る

【2010.11.11初訪】
所用で平塚に出向いた際に訪問しました。
平塚もラーメン店の激戦区です。行きたいと思っている店が沢山あって本当に迷います。先日初めて食べて感動した『麺肆 秀膽』、“平塚系”というご当地ラーメンである『老郷』及び『花水ラオシャン』、和食出身の名店『八雲』…
平塚に向かう途中の厚木にも沢山の名店があって後ろ髪を引かれますが、今日は久しぶりに何と... 続きを見る

テクテク初訪問です。

おいらは運良く一名待ちに接続できましたが、後続がゾロゾロ来て外待ちまで出てしまいました。

つけ汁には、海苔・なると・極太めんま二本・チャーシュー二枚・チャーシューの角切り二個・あじたまが入っています。

つけ汁を飲んでみると、酸味と辛味を感じますが醤油も魚介も感じられいい感... 続きを見る

初来店。大勝軒系は、８年前に東池袋の店に行った以来の訪問。店は、平塚市役所の東、ダイエーの北にある。道路からは「湘南大勝軒」の看板と駐車場が目立つ。駐車場は店の横に数台。ウッディ調の入り口から店中にはいると、中もウッディ調、しかも、待ちが１５人くらい。当然、１０席ほどのカウンターは満席。店は大将夫婦と男性１人計３人で切り盛り。券売機で「小華そば＋あじたま＋のりまし」を購入、並ぶこと２０分で席に着き... 続きを見る

きしくも連ちゃんの採点になりましたが、この時期には味噌が恋しい。
以前よりこちらのメニューが気になっていて、実は昨年末に初トライしていたのですが、未だ味噌の真髄を模索している段階での評価は避けていました。

昨年末に伺った時は、店内の待ち席が満席の繁盛振りでしたが、今回は「あら？？」中休み前のせいか、待ちどころかカウンター席にも空きが。。嬉しい様な悲しい様な気がするなか、注文の品を食券器で購入して女将さんに手渡します。
昨年末に伺った際は、結構な比率で味噌を注文している方が多かったのですが、本日はつけ麺が多いかな。

久しぶりにローテ... 続きを見る