1/14、19:10頃訪問。
親友とお出かけしたついでの夕食をと考えてこちらへ。
先客は2名。後客は2組。スタッフはご夫婦とみられる男女2名。特に案内はなかったので、奥のカウンター席に向かい着席。そして、メニューを閲覧。
すると、気になるものを発見！ではこれにしようと思い、塩サンマーメン（750円）と自家製餃子(4ケ)(350円)を注文。... 続きを見る

12:20頃に訪問。先客5名後客1名。程々に客が入っている印象。店内はこぢんまりとしていて小奇麗。接客も素朴で良好。居心地の良い空間だ。

少し待って着丼。

まずはスープを一啜り。最初、カエシと生姜の鋭いキレを感じたが、その後食べ進めるにしたがってマイルドに感じられてくる。基本的に出汁は鶏がメインだが、程々の効き具合。魚介は節と煮干が使われているらしいが、さほどの風味は感じない。基本的にアッサリとしており、優しい味と言える。野菜出汁なども感じられる心地良いスキマ感がある。

麺は中細麺。柔らかめでしなやか。特筆すべき歯応えは無いが、... 続きを見る

2011.7.25 12:00ちょっと前に訪問。前客0人、後客3人。今日は、娘と2人、車で訪問。
「服の高橋」の大きい駐車場が使えるので便利です。約3か月ぶり。

前に訪問した時と、メニューが少し替ってます。たしか、朝ラー専用メニューだった、塩ラーメンが増えてます。王麺も、朝ラー専用だったはず。
ではってことで、塩ラーメンを注文。娘はいつもの中華そ... 続きを見る

2011.4.16 11:50頃に訪問、前客4人、後客5人。
本当は、海龍の朝ラー狙いだったんですが、強烈な向かい風に阻まれて・・時間が間に合いそうも無かったので「豪快」で寄り道してから訪問しました。チャリなので・・
今日は、基本の「中華そば」を注文。こちらのお店は、何度か訪問してますが、タンメン、塩サンマー麺、サンマー麺とかを食べているので、中華ソバを食するのは久しぶり。前客... 続きを見る

　初の訪問。藤沢海道沿いにある。１階が店舗のアパートにある。道路からは、店名の書かれた黄色い垂れ幕が目立つ。駐車場は店から少し離れたところに数台。店に入ると、席は、カウンターのみで１２席くらい。昼飯時、客は私のほか８人。店は、夫婦らしき男女２人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューからお目当ての「中華そば（６５０円）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー、ホウレンソウ、なると、メ... 続きを見る

何を食べても美味しいが、ある意味名物のサンマー麺を注文。この日（'10．12.19）は、チャリで訪問。近所のJAが開店とかで途中、スゴイ渋滞だったので、チャリで大正解。ほぼ、11時に注文だったが、朝ラー価格（7:00～11:00）で提供してくれました。アツアツの餡がかかった中華ゾバは、油断すると口の中を火傷するので注意が必要です（ガツいたので火傷しました）。餡が溶けてくるので、最後の方は味が濃くなります。チャーハンを食べたいが、半チャーハンが無いので、いつも麺類食べてます。家からはチョット遠いですが、駐車場にキラワレないので、便利です。中華ノバは、娘も大好き。

本日昼過ぎ、「鐙壱番」が閉まっていたのでこちらを再訪、食べたことの無い「味噌ラーメン」（￥750）を。
味噌は色の濃い赤味噌、キリッとした味。なんとなく南区「ぺーぱん」の野菜味噌を思い出した。
中細麺の茹で加減はやや硬めだが、終盤は伸びを感じた。私は猫舌気味なので、「麺硬め」指定ができるとありがたいのだが･･･
食べ初めには炒めに使ったニンニクの香りが... 続きを見る

【2010.11.14再訪】
藤沢に所用で出かける際に時間があったので途中下車して久しぶりにこちらのお店に訪問です。
こちらのお店は“朝ラー”を始めたのですね！朝7時から営業しています！（ちなみに朝ラータイムは7：00～11：00）朝ラー限定メニューがあったり、通常時間よりも100円安くなっていたり…通常営業中のようにメニュー豊富ではありませんが、とてもお得で楽しそうです！そん... 続きを見る

日曜日、１０時１０分、先客１人、後客２人。

お店は、Ｌ字型のカウンター、壁には、ラーメン本に掲載されたとの宣伝が何枚も貼ってあった。きっと、神奈川の有名店なんだろう。この店に来たのは、もちろん、本ＤＢのレポートを拝見したから。
善行駅から遠くはないが、徒歩で行かれる方は、坂道が多いことを頭にいれておくとよいかもしれない。

元祖中華そばの名の通り、昔ながらの正統派醤油ラーメン。
味の主張は控えめだが、個性的なスープ。一口飲んだとき、初めて味わう風味が広がった。何だろう？複雑で如何にもラーメンらしいスープだった。昔、「チュンメン」とい... 続きを見る

通勤途中、朝っぱらから提灯がペッカっているのが気になってましたよ。
と言う事で共用駐車場であるファッションプラザタカハシに車を止めて邪魔しましたよ＾＾

朝7：00から営業されているようで、11：00までは朝ラー価格（-100円）の模様
こういうサービスはうれしいですね。
入店してすぐに中華そばを注文。
昔ながらの中華そばを期待... 続きを見る