唐辛子マーク４つはやっぱり辛いぃ～！
汁がないと辛さは痛みに変わりますね。

喉が痛くなる辛さ。
でも味はめちゃくちゃ美味しいです。

生卵を落としてマイルドになるので、半分食べたあたりで調整しながら食べると最後まで食べられます。

あと一段階、辛さが落とせればもっとおいしいかな。

最近ここの坦々麺ハマってます～

豚バラの量がかなり多くて、麺よりあったんじゃないかってくらい。
もうちょっと豚自体に味があってもいいかな。

ネギがちょっと辛かったけど・・・
硬めのちぢれ麺がおいしかった！

一口目は黒坦々麺のがおいしいって思ったんですが、食べていくうちにおいしすぎて笑いが出ちゃいます。

ネギと挽肉の加減が絶妙で、味のバランスがベスト！
唐辛子マークはひとつなので、スープも最後まで飲める丁度いい辛さです。

蒼龍唐玉堂 御徒町店は飲み屋っぽいけど、こっちはラーメン屋って感じで良い。
違うメニューがどんどん食べたくなる素敵なお... 続きを見る

１２：３０到着　１Ｆ先客４　初訪
　浅草で打合せの後に寄りました。お冷は卓上セルフです。醤油や味噌、その他チャーハンなどもありましたが担々麺がウリのようで一番人気と書いてあった上記メニューを口頭注文。同額で『白胡麻担々麺』もありましたが基本メニューだと思い込んで選択したんですが、、、１１種類ある担々麺の中で最も安い『紅油屋台担々麺　６９０円』の散在を後で知りました。。。だって見難いトコに... 続きを見る

何とも読みづらい店名だけど、雰囲気からしてあの系列かなと思ったら、やはり「万豚記」と同系列でした。

味は、干しえび、干し貝柱などがふんだんに使われ、本場独特の味わい＆香りがします。
辛いスープに生卵の甘みも絶妙な組み合わせ。

残念なのは、麺がスープに負けていた。もう少しコシのしっかりした麺であったほうが美味しいと思う。