2/4訪問

昨日はイマイチ満足できるラーメン・つけ麺ではなかったので、
今日こそは、と思い、どこに行こうかな～と考える。
第一候補は、やはり先週訪問しようとしたものの
吉左右さんに心変わりしてしまったため未だ未訪な
こちら「○心厨房」さん。

先週チラ見した感じ、開店ちょい前に到着すれば... 続きを見る

【東京メトロ東西線って使える！】

　中央線三鷹・吉祥寺界隈を最寄りとしてますんですが、この東西線の利用実力度を侮っておりました・・・。なんと、中野・高田馬場を経由して、飯田橋、九段下、日本橋、茅場町を経て西船橋まで抜ける。メチャメチャ便利ですやん！ラーメン食ったら、これ一本で帰れまっせ！東西線車内で怪しい男がmac book airを叩いてたら、それはアタクシかもしれません。... 続きを見る

2012年2月3日投稿（2012年2月3日更新） | 得票数 [9票] | コメント (9) | このお店へのレビュー： 1件

平日のお昼。
午前中の仕事が立て込んで
そいつの処理に追われ昼飯が遅くなってしまった。
ならば時間限定のあのメニューを食べに行こうと決心。

時刻は14時30分。
店に入ると先客は2名のみ。
しまった、終わってしまったのか？
お目当てを商品は券売機の二列目、一番右側にいた。
恐... 続きを見る

モッチリした食感と、にじみ出る甘みが印象的な縮れ極太麺。
その麺に勝手に絡み付いてくるスープは、ドロドロって程ではないにせよ、濃度は十分。そして、味の主体であるはずの塩だれには思いのほか自己主張がなく、スープ自身の強烈な旨みこそが圧倒的な味の主役。この濃厚感はね、実直に食材を煮込んで行かないと、絶対に出てくるもんじゃないでしょ！豚の旨みって、幸せの味がします。

途中... 続きを見る

きょうは、大学時代の新年会を後輩がやっている浦安のお店で行いました。
それならば、横浜から行けば手前の「木場」に寄らないわけにはいきません。
白楽を１２時半ごろに出発すると、「吉左右」には１０名ほどの行列が・・・・こちらのお店には午後１時半過ぎに到着。しかし、店内にお客さんはいるものの、外待ちは無し。恐る恐る店内に「２時からの限定はまだですよね？」と尋ねると、「はい」とのことな... 続きを見る