2011年12月22日 ひさびさの唐そば。 どくとくの香りのある豚骨スープ。 こってりしすぎていない北九州ラーメンが好きだ。 冷えた塩おにぎりと一緒に食べるのが好きだったりする。 柔らかめで幅のある麺も好き。 チャーシューの味気無さもあいかわらず（笑） この味はたまに食べたくなる。
ランチでチェックイン！ 店前はよく通るけど入らなかったお店でもある「唐そば」さん。 ラーメン大盛とおにぎりをオーダー。 見た目通りのあっさり豚骨ラーメンで、あっさりな分くせがなくシティ派にもうけそうな印象でした。久しぶりにスープまで完食！ 飲んだ後の締めにもよさそうなラーメンでした。 (店員さんの雰囲気もよかったような）
８年ぶり位ですね～ 久々の今回は。 前は並びの店でしたが、ガラガラ・・・ 店員さんの人数も２人だけですね・・・ ま～、問題は味！ スープは悪くないと思いますが、麺とのバランスが良くないのかな？ 九州のスープに、替え玉無しで食べれるようにアレンジ？ 中太の博多麺？ 無しでは無いけど・・・先入観の問題で... 続きを見る
唐そばというのがよくわからず入ってみたのですが 割と良い感じでした。 豚骨なのですがサッパリしていて僕的には良い感じでした。
長浜じゃない太さ、北九州の麺？のトンコツ、久しぶりに食べました。 あっさりしすぎていて、ちょっと物足りなかった…。 カエシがもうちょっとしょっぱいと、私好みなのですが。 チャーシューは噛みごたえあるカンジで、好みでした。 もやしは…薄いスープを強調するようで、要らない気がします。 店もスープも臭くなくて、東京ウケは良さ... 続きを見る
1/8 15：30 先客3名 仕事が早く終わりお腹が減ったので途中駅の渋谷で降り適当に歩きたまたま店の前を通りかかった時につけ麺が特盛まで無料と書かれた看板に惹かれ迷わず入店。 着席してからすでに決めていた「つけ麺」を特盛で気だるそうな若い女性店員にオーダー。 意外と早く5分程で着丼。まず見た目で驚いたのがつけ麺といえば太麺が当たり前だったので目の前に出された丼の中に... 続きを見る
2010年12月9日 品川で飲んで、どうしても唐そばへ行きたいという営業部長の言葉から渋谷へ移動。 かなりお腹一杯の状態だが… 独特の風味のあっさり豚骨はさすがの美味しさ。鶏ガラの入る北九州のラーメンは好きだ。 麺は少し太くなったか？前からこれだっけ？優しい歯応えで味も少し弱め。柔らか目は嫌いではないが、すこし柔らかすぎるかな？ しゃきし... 続きを見る
初訪問 日曜日 １３：０８ 先客 店内満席 外待ち２名 今日は、Y中大先輩、菊門会さん、M子さん、Oちゃんと昼ラーメン。 外待ちから１４分で御対麺。 具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。 麺は一般的な九州の麺より少し太く、粉っぽくもない。 程よい茹で加減でいい感じです。 スープは臭み... 続きを見る
7年振り、2回目の訪問。 先客9名、後客0名。先客分がひたすらつけ麺をしてたので待つ事10分強。ではスープからいただきます。 マー油のような香ばしさのある、まろやかな塩分の茶白濁豚骨。トロみはなく、油も少なめであっさりしてます。 麺は白い細麺で柔らかさは普通。 チャーシューは香ばしい薄切りのバラが2枚。味はやや濃いめで硬くはない... 続きを見る
味がほどほど良いので、つけ汁自体がもう少し麺に絡むと良い！！！ 付属の柚子胡椒が、良い仕事をする。 が、麺の細さを考えると、つけ麺ではなくラーメンの方が良いかも！！！ 値段も具の内容からして高すぎる。 4玉まで無料とのこと、並盛を頼んだ人間が、4玉食った奴らの負担をしているように思える・・・。(笑)
ひさびさの唐そば。
どくとくの香りのある豚骨スープ。
こってりしすぎていない北九州ラーメンが好きだ。
冷えた塩おにぎりと一緒に食べるのが好きだったりする。
柔らかめで幅のある麺も好き。
チャーシューの味気無さもあいかわらず（笑）
この味はたまに食べたくなる。