６／１０訪店
以前何回か訪店したときは評価していないのですが、
つけそば食べに行ったとき、
おいしいのにスープがぬるかったのがちょい残念だったので
もしかしたらピリ辛ならどうだろと思い訪店。
麺は腰もあって自分は結構好きな部類です。
スープは辛味を入れたほうが自分的には正解！！
そんなに辛くなく、熱いと舌が痛くなること... 続きを見る

2010年6月12日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

何回くらい来ているのだろう・・・
既に　スタンプカードは　４枚目の終わりに近づいています

来る度に　違うものも食べようかとは思っているのですが
今日も　おんなじ　特製つけそば（大盛りです）

古いレビューなどでは　つけ汁を　甘いと評する方もいますが
この１～２年は　酸味の強い味... 続きを見る

会社の帰りに偶然子供からの電話があり、一緒に途中でラーメンを食べて帰ることに。
越谷の嘉助で食べることに。ここの店は大盛りも同じ料金です。また、リンゴやおにぎりなどのサービスもあります。
早速特製中華そばを注文（あらかじめ食券を買う）。早速出てきました。おいしそうなラーメンです。スープは豚骨魚介ですが、特に魚介が強く、私個人的には好きな味です。チャーシューはバラ肉で硬さも程良いものでおいしかったです。麺はしっかりした歯ごたえのある中太麺です。全体的に出来の良いラーメンでした。ごちそうさまでした。

5月11日（火）　　12：20着
今日は雨の為外仕事のオイラとしては仕事は×。
現場の下見に越谷まで来ました。
利根川を渡ると車多くて多くて信号多い。。32キロしかないのに・・時間ばかり進む。
とりあえず現場をチラ見程度して、ランチへと向う！着替えが先でしたが＾＾
一度来たことあるので道はすんなり～。だが・・一路？？以前にはないラー屋を発見！！興味... 続きを見る

南越谷の壱成屋に向かうも14時前に早々に準備中になっていたので、前から気になっていた嘉助にお邪魔しました。
14時過ぎのせいか先客1名。
店内は広くキレイで、お店の人が黙々と調理する姿は、良い店である事を予感させます。
ここのラーメンは、盛り付け全体のビジュアルがとても美しいです。
スープは、魚介が強く、他店の豚骨魚介スープに比べると豚骨のパンチと粘度が少し... 続きを見る