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毎度~
前夜、樹木希林と戯れる夢を見たんで、妻のコンドリーザと愛娘の小エビちゃんを連れてお邪魔しましたぉ~
到着時(11時15分)お尻を出した子一等賞、開店時(11時33分)シャッターズ3人、退店時(12時10分)後客15人前後といった様相(土曜日)。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-108245... 続きを見る
2010年7月15日18:50頃訪問。駅直近で便利です。先客0人後続0人。
手渡されたメニューから「希林ラーメン」715円を選択、口頭で発注。
約5分で到着。
麺 太さ:中 やや縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ◎
透明感のある上品な麺です。
スープ ガラ主体の濃厚なコクがある清湯 ○
豚ガラ,鶏ガラ,魚節,スルメ,野菜などを炊いてあるそうです。
なんとも言えぬ味の深みを感じます。
具 厚みのある豚肩チャーシュー3枚は肉味秀逸○ ロースト仕上げかな
豚角煮1個 カチタマです... 続きを見る
店内はテーブル席のみで、満席ですが、定員の半分以上は席が空いていました。
ラーメン店ではなく中華料理店のようで、相席というシステムはないようです。
しかも、お客さんの8割には配膳されていません。
30分過ぎて、4人のみ。
幸いか、私にはその時点で配膳されたので、サクッと食べることができましたが、私より前に座っているお客さんはどう思ったのでしょう?
ま、みなさん漫画に集中していたので問題ないのかも知れませんが。
麺はボイルオーバー感がありましたが、チャーシューは厚みがあり、脂もしつこくなく、美味しかったです。
ご馳... 続きを見る



















2012年2月23日18:45頃訪問。雨後で少々湿気があります。先客1人後続4人。
渡されたメニューから「希林担担麺735円」を選択、口頭で発注。
「大盛りサービスですが」には「並みでお願いします。」
直前のお客さんのオーダーに手間取り、約13分で到着。
麺 太さ:中 やや縮れ やや茹で過ぎ コシが感じられません △
モチシコレベル 量は少な目です。
スープ 芝麻醤を多量に使っているドロリスープ コクはすごいです。 ○
まるでシチューのような粘度。ラー油は一周分。
生姜・にんにくの仄かな香... 続きを見る