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月曜の21時すぎに訪問。先客は1名。明大前から徒歩1分の好立地で、学生のみならず、サラリーマンでもにぎわうお店です。一番の売りは、なんといっても月曜のサービスデー。大盛が無料だったりします。食券で大盛を購入しても、カウンターで100円が返ってきます。以前訪問した時は女性2人(おばちゃんと若い人)でしたが、この日はおばちゃんの代わりに男性の方がおりました。
一応二郎を意識したスープで、ニンニクをあらかじめスープに溶かすタイプ。そんな訳でニンニクの有無は先に訊かれます。カラメのスープですが、甘味も結構感じますし、背脂も良い感じ。細めのもやしはクタで、青ネギがパラパラと。また、... 続きを見る
11日の13時ごろ訪問。先客は3名。大学が休暇中だと入りが少ないのかな。
太麺、ニンニク抜きで注文。テレビのノイズ音や漫画の棚、壁に貼ってあるメニューは酸化と油で汚れている…昔ながら~の様子です。
さて、10分もかからずに提供。脂はチャッチャじゃなく、網目ですりすりして入れてました。もやし…これは「おひたし」です。醤油をかけて食べたい茹で具合(笑)チャーシューは薄平たいやつ。濃い目のスープにはあいますね。
スープの方はやや酸味?がする。何か物足りない感じでしたが、卓上の胡椒をかけて納得。ああ、これでラーメンが... 続きを見る



















溜まっているレビュ~間に合うかな・・・?
え~、再訪シリ~ズ!
虎ノ門二郎での修行された方のお店ですね~!
10回位は来てるかな?
ん~・・・二郎の破門?された店の方が私的には・・・
好みです!
私の知ってる中では二郎系亜流の一番入り易い店です。
二郎を感じたい・・・初級... 続きを見る