日曜の11時半頃到着で既に2人が並んでいました。
約10分待ちでカウンター席に案内されるが、爺さんは来いって言うし、婆さんは待てと言う・・・。
どっちかはっきりしてくれ。

表記オーダー、5分ぐらいで来ました。
スープは系列としてはかなりニボ～が弱くて私としてはがっかりでしたね。やっぱ大勝軒はニボがガツンと欲しいです。
麺は本店と同じぐら... 続きを見る

土曜13時過ぎ、駐車場満車で少し待って入店。
店内は、程良いくたびれ加減が、少し哀愁が漂って中々良い雰囲気を醸し出しています。
久々の永福町系、相変わらずどんぶりでかっ！一口食べたらカモメの声が聞こえてきそうな程、煮干しの味と香りが口の中に広がる。
シンプルにして日本人なら嫌いな人がいないであろうスープに柔らか目の中太の縮れ麺。
チャーシューは、昔... 続きを見る

私の採点する基準三原則
一つ、美味しい★★★★☆
一つ、値段　　★☆☆☆☆
一つ、独創　　★★☆☆☆



以前の勤め先が近くで仕事が速く終わり予定のない夜は必ずココで夕飯をとり帰宅していました。

用事があり近くまで来たので、数年ぶりに来店をかなえる事になりました。
もう店の外から香る煮干が懐かしい～
大将も私を覚えていて下さり、やっぱりこういうのは嬉しいですね！
本題の【中華そば少なめ】を注文！
同じ系列でも店によって異なるのが、少なめで注文すると料金... 続きを見る

ん～　

親と子供を連れて　１９：００訪問　親方とその奥方　小生表記を注文　子供　親は少なめ　ぼちぼちかな～と厨房を眺めていると　奥方が少なめの丼麺の異動
丼着　あれ～　柚子入ってない　少なめの丼を見ると　明らかにスープの量が違う
少ない方の親　しょっぱいけど味としてはＯＫ　子供　黙々と食す　
小生　まぁＯＫ　叉焼　味が一頃よりしっかりしてきたが　歯ごたえかなりありＮＧ

ん～　世代交代　長州力　分からなくなりました
　

四人掛けテーブル4つとＬ字形のカウンター席、
全部で26席かな、人がギッシリ詰め込まれてる感じだけど、
嫌な感じはしません。13時半になったのに、
次々と人が入ってきます。流行ってるなぁ‥

さて、来ました。量、多っ！圧倒的な麺とスープの量、
そして、メンマ、チャーシューは一枚です。

スープは熱々、魚介系の脂（？違うか？）が、
表面を覆い、熱を閉じ込めています。
醤油に、薄く魚介、何か遠い感じ、
でも、ついつい、何度も飲んで... 続きを見る

[2010年11月23日 11：26]　確か3回目
コチラで急に食べたくなり、12・3年振りに訪れました。
店内ほぼ満席で、カウンター左側の角席に誘導され座ります。
目的の品「ワンタン麺」を注文。暫くすると右隣2つが空き、右へ2つずれる様に指示され移ります。
フロアを差配しているのは女将さん（親父さんは配膳を）。次に来る お客さんを考え、... 続きを見る

11/21　11:40　初訪問
久しぶりに永福町系のラーメンが食べたくなりこちらへ
店に入ると満席？と思うも一つ席が空いてたようでそちらに案内されました。
メニューを見て何にしようかな？とか考えて主題のメニューを注文します。
10分ほどで麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/8451... 続きを見る

復活してますね。
昔の味になっていると思います。嬉しいです！
あと、チャーシューに味がしっかり浸みてます。
ずっとこの味でいて下さい。
美味しかったです、ご馳走様！

永福系です
ネプチューンのじゅんちゃんに代替わりして　出汁が薄くなり　麺の量もバラツキ　ゆずも乗らなくなり　足が遠のいたのですが　暫くぶりに訪問　

入店　う　鶏ガラの臭い？　こんなきつかったかな？
ワンタン麺注文　ここな２玉入ってますので　多い方は「少なめ」というと１玉＋ワンタンが入ります　スープをいただく　お！　じゅんちゃん　苦労したね！　親父殿が修行してきた味になってるぜ！
麺　中細　　　具　チャーシュウ　メンマ　ナルト　　ワンタンの具はちょこ
満足　又くるぜ

ｐｓ　代替わりしたからって　お母ちゃん　親父殿... 続きを見る

●意外にボリューミー，
チャーシューが美味な
一杯です。

７月２０日の炎天下の１１時４５分
ころ，打合せを終えて昼食として初訪。
ランチタイムということもあってか
先客は１０数名，後客も続々続きます。

全部乗せ的なチャーシュウワンタン麺を注文。暑くてお冷を一気に飲み干すと，次から次へと... 続きを見る