突発的なオシゴト先の五反田で、
ヒルメシ食いっぱぐれを救ってくれたのがコチラでした。

2010/5/17（月）。　16:10頃の入店で、先客１名。
アリガタい事に味噌がウリの模様でして、迷わず掲題のモノを。
怪しいニポンゴを操る店主は満面の笑みを浮かべつつ、
先客のオネェサンに「当店のラーメンの正... 続きを見る

●濃い目のスープに味噌ボールが
加えられ，味噌度ＵＰ！


連休の日曜日，１４時半頃に訪問。
山手線のガードにあるこのお店，
品目や店名を変えながら，長くラ
ーメン屋が続いています。２～３
回目の訪問。先客後客なし。


定番メニューの味噌ラーメンを注文，野菜を炒める音が聞こえてきます。４... 続きを見る

　初訪問

スープはかなり粗挽きのカツオなどが入った豚骨と魚介のＷスープ。

麺はもっちもちでうまい！

しかしＣＰ頑張ってほしいです。

迷った方にお勧め、と自販機そばの黒板でお勧めされていたので食してみる。

麺は中太でやや味の付いた麺。
スープは味噌の風味の背脂とんこつスープといった、こってりとしたスープ。

実際にスープを飲んでみると、脂を感じはするものの、すっきり目の味にまとまっていて、なかなかに美味しい。
麺がやや甘めの汁とよくなじんで美味しく食べられる。
口の周りが脂でべとべとになる割にはすんなりと平らげることができた。

たまにお昼に行くお店。山手線のガード下。今まで、女子のお客さんに遭遇したことがないお店･･･(>_<)ランチの時間、中華屋さん以外で「味噌」が食べられるところは、すごく少ない。極、平太周、萬馬軒くらいかな。

先日、このRDBのマイユーザーの味噌で発奮してた私。ついでに昨日はちょっと飲み過ぎて、一昨日ほどではないけどまた「もやしそば」胡椒、お酢入りをやるほどでもなか... 続きを見る

飲んだ帰りに飛び込みです。
麺は中太の黄色いしっかり麺。
タレもしっかりいい塩梅です。
具材のうちヤサイ（茹でキャベツ）はクタっていてやや水っぽくマイナス。
でもタレと卵黄とニンニクチップのパワーで美味しくいただきました。
最後はスープ割りで締め。
ごちそうさまでした！

ここのところ五反田に出没する機会が増えてまいりました。
この日はあまり時間も無かったので、駅近のこちらにお邪魔することにいたします。
こちらでは味噌系の一杯をいただこうと思っていたのですが、券売機の前に立つと『まぜそば』のボタンが妙に気になったんです。
カウンター席に腰を降ろし食券を手渡します。先客は５名ほどいてまだ品が到着していない模様。ちょっとだけ間の悪い訪問で多... 続きを見る

五反田に所用で来たので、ついでにラーメンでも食うかと夕方４時前に入店
店の外壁に宣伝文句がペンキで（おそらく自作だろう）描かれているのを見て
胸中に少し不安がよぎるが、思い切ってここに決めた
外にメニューの一部が見本として置いてあったが、
目玉らしきナントカ強麺というのは１０００円オーバー
値段設定が全体的にやや高めだったので、
８５０円の「こく味噌ラーメン」というのを注文

店内は先客が２人ばかりいるだけで、時間帯もあってかやや寂しい
店員さんが鍋を大きく振って野菜を炒める... 続きを見る

８月はカレーをたくさん食べましたが、９月もたくさん食べます（笑）
この日は味噌カレー。五反田の高架下にあるお店です。

このスープはドロッドロです。何に由来する粘度なのかなぁ。片栗粉でないことは確かですが、植物系のでんぷん質、動物系脂分、カレー粉、味噌・・・これらの複合技でしょうか。麺処くるりなんかが好きな人はここの味噌を気に入りそう。
カレーはパウダー系で... 続きを見る

2007/2/24

　土曜の14:35ぐらいに到着、先客一組ですんなり座れました。

　出てきたラーメンは背の高めな器に入っていて最初の印象はスープが少ない。
具は多く入っているのは上にワカメ、メンマ、半熟玉子、味噌挽肉とトッピング
のバターコーン。その下には玉葱、モヤシ、人参などを炒めたものが入っている
。そこにニ... 続きを見る