■ラーメンマップ茨城1（2007年版）掲載店
大将は「味噌蔵らーめん まるしゅう」で修行。
麺の太さは茨城の人の好みに合わせて、小加水玉子麺に変わっています。スープは鶏がら・豚がら... 続きを見る

■ラーメンマップ茨城1（2007年版）掲載店
大将は「味噌蔵らーめん まるしゅう」で修行。
麺の太さは茨城の人の好みに合わせて、小加水玉子麺に変わっています。スープは鶏がら・豚がら・鯵の丸干しから出汁を取ってます。
麺は加藤製麺から仕入れています。

<メニュー>
味噌らあめん………………750円
火山らあめん………………850円
正油らあめん………………650円
うしおだし正油らあめん……700円
塩らあめん…………………650円
※正油・うしおだしは旭川系の焦がし正油味で風味にクセが有る為か、あまり数は出ない模様。
味噌は甘目・火山は辛目の札幌系で、リピーターが多いです。

全部のせ……………………250円
チャーシュー……………… 200円
コーン……………………… 100円
メンマ……………………… 100円
ねぎ…………………………150円
オロシニンニク……………… 50円
煮玉子……………………… 50円
大盛…………………………200円
特注太麺…………………… 50円増

おつまみチャーシュー………300円
チャーシューごはん…………350円
ごはん……………………… 150円
ビール……………………… 450円
レモンサワー…………………400円
ジュース………………………150円
杏仁豆腐…………………… 150円
※テイクアウト用の大きい杏仁豆腐（通常の7倍）は、要予約（2〜3日前）で900円

炒めもやし正油らあめん（季節限定）………………850円
”ばんめん”のスープ有りver.
濃厚でトロトロな正油らあめんの上にジンギスカン風味に味付けした野菜炒めをトッピングするという変り種。
動物系の臭い消しの為か、行者ニンニクも添えて有る。
2月いっぱいで終了するメニューなので、試したい人はお早めに。

すっごい岩のりらあめん（期間限定）………………750円
濃厚な塩味スープに、梅・みぞれ・大量の岩海苔をトッピングするという、見た目ががんこやラーメン 千代田本店に似ているメニュー。
味は全然違いますが。
トッピングの追加が無いと少し具が寂しい感じなので、煮玉子（50円）のトッピング追加がオススメ。

つけめん（うしおだし）（季節限定）……………………700円
あまりRDB的にはウケの良くないメニュー。
初めて行く人は別の物を頼むのがベター。

すっごい青ねぎらあめん（季節のおすすめメニュー）………750円
丼の一面が青ねぎで覆われている。
スープは白正油を使用。

※季節（期間）限定のメニューは大体1〜3ヶ月程度で入れ替わります。
3月の期間限定は、春キャベツの予定らしいです。
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