大好きな味です。
とんこつラーメンにしてはあっさり頂けます。
あまりとんこつが強いのが苦手なんですが、ここの味は自分に合ってました＾＾

替え玉は最低２回はします。
料金はかなりお高め。。。

木曜日の12:20頃
この辺の飲食店は行列できてます。
30弱並んでようやく食べることができました。
地元栃木にも　一風堂プロディュースのお店がありまして。かなり近い味です。
スープが熱々で、豚骨はあっさりめですね。
5年前に食していれば良かったのでしょうが、今は臭みのある濃厚豚骨でないと満足できなくなってしまいました。
スープと麺はうな... 続きを見る

2年前位に広尾で食べて以来です。こちらのお店はすごい繁盛していますね。
オープンとほぼ同時に入ったものの、
20分後には広い店内が満席になり待ち客が出来ました。

最初の客にも関わらず、出来あがるまで10分弱。
いっぺんに作る為に客がまとまるまで作らないんですかね。
じゃんがらなんて2分とかからないのに。

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＜ラーメン＞
　少し塩辛い豚骨。個人的には好きなほう。
　ただ、食べてるうちに飽きてくる。スープに改善余地あり。
　麺は普通を頼むと若干柔らかめで出てきた。

＜ラーメン以外＞
　11時過ぎに行ったら空いてるが、11時半前にはもう行列。
　カウンター席の一部が若干狭いが、全体的にはゆとりのある空間。
　ただ壁があってないようなものなので、行列してる人の目が気になる。
　フロア店員は元気がいい。

ランチのセットは餃子とライスが付いて+100円なのでお得ですな。
ラーメンが来るまで、もやしを食いつつまったりして、
臭みも無いので美味しく食べられました。

ということで美味しいんだけど、列が長いなぁ…という印象。
回転速いんだけど、店員さんが足りてないのか、
帰った客の丼を下げるのを忘れてませんか？ｗ　と感じたり。
注文してからラーメンが来るまでの時間は遅く無いと思うので、
↑が改善されれば、"列長い"ってのは無くなるのかなーと思いつつ食ってました。

つけめんを始めたと聞いて行って来ました。
つけ汁の味が濃くって食べててちょっとしょっぱかったけど美味しいは美味しい。
お菓子のイカ天（？）が入ってて面白い触感が得られて良かった。
今度はもぉちょっとつけ汁を薄めてもらって食べたいかな

『一風堂からか麺￥９５０』も気になりましたが今回はコチラを

豚骨であの独特の獣臭が無いのがイイ
店員に活気があるのは良かったケド並び過ぎ　並ぶ程では無いかな
ラーメンがくるまでの待ち時間に食べる壺に入ってるモヤシは好き

今週月曜発売となった、話題のつけ麺を食べてみました。
実はこの『ｸｲｰﾝｽﾞｲｰｽﾄ店』は初訪。
19時頃で満席。
いつもこうなのか、それともつけ麺効果なのか。
聞いた話ですと、昼時などはかなり混んでいるみたいですね。
さて、一風堂が作ったつけ麺ですが、まず『味』に関して云うと、普通に美味しいです。
よくあるﾀｲﾌﾟの太麺(ｽﾄﾚｰﾄ)に、かなり鰹の酸味が強いつけ汁。
つけ汁はかなり量がありました。
見栄えを気にしてか、冷たい麺の上にﾁｬｰｼｭｰなどの具を乗せて出す店が多い中、一風堂では麺の上には海苔(が... 続きを見る

一風堂には東京恵比寿が最初でファンでしたが桜木町に見つけたので入りました。

やはり安定しておいしい上品なスープ。間違いないです

ただ、店内がだいぶ空いたのにもかかわらず案内されるのが遅い！
店外に行列を作っておきたい気持ちも分かるがあそこまでやると露骨で嫌・・

やっぱりお客は待たせるもんじゃないかと。

知ってる範囲では一風堂は横浜ポルタ店が一番おいしいかな！

久しぶりの一風堂。

ランチセットのごはんは、明太子にしてみました。
細麺は、あまり好きではないのですが、ここは、スープ、麺、具のすべてがバランスよくちょうどいいです。