本日１３時１０分訪問。外待ち７後客１０。


スープ・１２／２０
麺・・・６／１０
具・・・２／５
ＣＰ他・１／５


６０(普通)＋２１=８１点


スープ・・・ＲＤＢに登録してある『まる玉』３店舗でぶっちぎり最下位平均点６５点の此方。一年ぐらい前に伺った両国の印象は... 続きを見る

「予想外の一杯」

　かなり前から気になっていたお店で今回がお初。ちなみに食処 渓からの連食です。某土曜日18時00分。先客1人（後客3人）。カウンターに着席後、店員さんに口頭で注文。この時に「味濃いめ、麺硬め」とお願い。店内の掲示物をウォッチングしていると、突然、先ほど注文を取った店員さんがやって来て「お待たせしました～」と言い器を僕の席前に。注文後1分は経ったけれど、2分は... 続きを見る

残念ながら、確かに西口に店舗があった頃にくらべ味が落ちている。
が、スープと麺はそこまで悪くなかったのでこの点。
理由は多分スープの白湯の味が欲しかったので、スープを濃い目にした。
試しに奥さんのたのんだノーマルスープを飲んでみたら、やはり薄く感じた。

以前の味を求める方にはスープ濃い目をオススメしたい。
ただし、あおさの量が目にみえて減っているため、やはり味と風合いが落ちている。

以前なら八十点は固いが、残念である。

平日の14時35分頃訪問。先客は３人。店内に入ると、一番左奥のテーブル席に座るよう案内されました。着席し、水を持ってきてくれたタイミングで表記メニューを注文します。

店員さんはホールに１人、厨房に１人。声がしたので、奥にはもう何人かいるようです。卓上調味料はゴマ、コショー。水のおかわりは卓上にあってセルフです。座ったところの左手の壁はトタンでできています。『時間をかけ　余すことなく鶏の旨みを　抽出した　低脂肪　コラーゲンたっぷりの　当店オリジナルの塩味の白湯スープ　四万十川の清流で採れた　青さのりとの相性も抜群』とのこと。

かなりのスピードでらーめん... 続きを見る

１５日１３時５０分訪問、店内満席、待ち７人。

アリオに買い物に来たついでに久し振りにお邪魔させて頂きました。

アイドルタイムに差し掛かっていたので、余裕綽々で向かいましたが、まさかの行列。
どうしようかと連れと暫し協議。
何処の店舗も混んでいる様子だし、フードコートは論外だし、ということで並ぶ事にしました。

家族... 続きを見る