2012.04.28 18:00頃

この日の仕事は水戸で～、の夕食。
RDBで付近のお店を検索し近隣の家系としては比較的評判の良さそうなコチラへ。
到着時先客3名。
券売機にて表題を購入。
麺類は一種類のみ(サイズ違い有)というスタンスは個人的には好感が持てます。
清潔感溢れる店内はゆったりとした造りで特に厨房はかな... 続きを見る

2011.9.13. 18:00頃訪問。先客３名，後客２名。

この日は水戸に出張。まだ時間が早かったので，通し営業のこちらに回ったのですが，道が混んでて他の店も始まる時間になってしもうたｗ
こちらの店は，水戸に家系を伝えた草分けで，今や３店舗を展開。こちらが２号店ですね。
「キャベチャ」という変わったトッピングがあるのは知ってたのですが，キ... 続きを見る

2011年9月15日投稿 | 得票数 [9票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

2011.9.13　12:45　先客１５名、後客６名
店内は、清潔感があります。豚骨臭もありません。
高い割合で、固めでオーダーしている人が多いのが気になったが、すべて普通でお願いする。
ブレなのか、麺が柔らかかった。こちらの店では、麺は固めの方が、間違いないと思います。
具は、海苔３枚、チャーシュー、ホウレンソウの定番です。
連食ですが、満腹感を... 続きを見る

久しぶりの訪問。
いつもは、キャベチャトッピングでしたが、今回は初のとろろへチャレンジ！
いつもながらに、イケメン店長やな。悔しい。。。。店長イケメンやし５点マイナスやな！例え１００点のラーメンだったとしても、店長イケメンやから９５点やな！（泣）イケメンで礼儀正しくて、この店長好っきやねんホンマは！店長データベースは無いのか～。そしたら１００点付けちゃる！（笑）で、ラーメンです... 続きを見る

３／３１　　 PM14：50 　　 店内先客３組７人


仕事の移動中に遅めの昼食。
券売機で食券を購入し、好みを告げて食券を提出。
中途半端な時間帯のため、店内はガラガラだが、まだ誰もラーメンを食っている様子がなく全員配膳待ち状態　…全員同じ時間に来たんか？
厨房を観察してると昼の後片付けをしながら... 続きを見る