数ヶ月の休みが開け、最初の日曜日。11：00で既に20人の行列。
ここは接客やブレなどで賛否両論であろうが、非常においしくいただきました。
私の中では、みそらーめん№1です。
店を出たのが12：10頃でしたが、30人以上の行列でした。

個人的にここではいつも塩らーめんです。おすすめは味噌らしいのですが・・・
ここの塩ラーメン適度な動物系の油と塩加減がマッチして旨いです。
最後まで熱々のスープは最高です。シンプルな塩味で旨いラーメンが食いたいときにはおすすめです。麺は味噌ラーメンと同じ極太めん。コシもしっかりあります。具も同じもやしがメイン、刻みねぎ、たまねぎ、すりごま、多少ひき肉です。

休業していたのが気付かないほど久しぶりの訪問です。
このお店、頑固オヤジ系とネットなどでは言われていますが、久しぶりに合ったらかなり丸くなったような(笑)
でも、来店して待ち8,9人、席はオヤジさんの仕切りで言われてから着席するスタイルです。多分混雑していなければ、そのまま座っても大丈夫かと思いますが・・・
でも、対応は深いな思いをするほどではありませんので... 続きを見る

約1年3ｹ月の休業を経て、復活しました。味は味噌、醤油、塩とありますが、味噌以外をおすすめします。っていうか味噌以外はだめですね。ただし、味噌はうまいです。餃子がなくってしまったのが残念です。

近ければちょくちょく…