「お昼はみそラーメン」と決め筑西市内のあるお店へ。

しかし、定休日だったのでこちらのお店にきました。

午後１時半頃だったせいか、お客さんは３人ほどとまばら。

みそを食べようと思ってましたが、ひらめきでねぎみそに変更。

約８分後、着丼... 続きを見る

本日１１時５０分頃に訪問。お店北側に広めの駐車場があり、難なくパーキング。近いのに初訪です（汗）
記憶ではオープンしたのは１５年以上も前。ラーメンブームが来る前から営業してる、もはや老舗店です。ちなみに、オープン当初は「うまいラーメン屋」と県西地区で話題でした。
ガラガラと戸を開けると、前室にはメニューの写真が貼ってありました。さらにドアを開けると「いらっしゃいませ」と迎えられ... 続きを見る

2011.1.15. 11:35頃訪問。先客０名，後客２名。

龍神麺で，うまーい煮干醤油をいただいた後，ストマックキャパシティに余裕があったのでもう一軒。５分ほどの移動で，これまた地元情報誌に掲載されていた限定があるこちらに回りました。こちらも約１年ぶりです。
開店して５分ほど。私が最初の客のようです。初訪の時は看板も幟も暖簾もなく，不安な気持ちで戸をくぐった... 続きを見る

2011年1月15日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-180.html

2007年8月21日分

麺は手もみ麺を選びました。
つけ汁につける前に、麺だけいただきましたが、これまたすごく弾力性があり、しまっていて美味しかったです。
そして、つけ汁なのですが醤油味が絶妙に良く、麺を食べ終わったあと、酢を入れていただく... 続きを見る

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2007年8月21日分

やっぱり、ラーメン屋さんは“醤油”ですね。
スープの方は魚介系のダシが強く、インパクトがある一杯でした。
麺の方は中太のちぢれ麺で弾力性がありＧＯＯＤでした。
チャーシューの方なのですが、一瞬「ベ... 続きを見る