本日は地元の名店のこちらのお店です。
あまりにも寒いので、仕事帰りに寄ってしまいました。
味噌ラーメンでも食べて暖まろうと思いやって来ました。

１９時４０分着。先客２名。後客２名。近頃はコノ時間でもやってます。
以前は１９時前後でスープ切れ等若しくは、昼営業のみで閉まってましたが、それも無くなったようです。
お店に入ると右側に券売機があ... 続きを見る

ここ最近ラーメン食べ過ぎてお腹やばいです…
しかし！！！好きな物を我慢するのは…
なので！！！『とうかんや』に来店！！！
白濁濃厚つけめんは本当においしいですね！！！！！

あと『とうかんや』でおすすめの食べ方！！！
卓上にある辛し高菜です！！！
これをライスと一緒に食べるとめちゃくちゃ旨... 続きを見る

圧倒的な安定感が光る塩ラーメン。スープはトリプルスープとか言われてる豚・鶏・魚介がベースになってるらしく、コクと旨みが充満してて大変美味しい。それを際立てているのが塩だれの存在感で、少し塩っぱめなんだけど、食べ進めて刺激に慣れればアレ不思議、何だか丸みが感じられ始めると、スープにキレ味を与えつつ、旨みを複層化させる効力を発揮するんだよなあ。香味油が全体の一体感を演出している点も見逃せない... 続きを見る

2011年年末　御礼参り。いやその。御礼シリーズ-6（最終回）

　本シリーズ（？）最終回は、私の最多訪問店です。コチラのご主人が、アノ「弁慶」出身とゆーのはそれこそゆーめーな話ですが。初めてお邪魔したのが2004年ごろだったと思います。まだ食べ歩きなんぞはあんまし興味がなかった頃でありまして。トリプルスープは衝撃的でありましたな～。いや、こんな旨いらーめん屋があった... 続きを見る

2011年12月31日投稿（2011年12月31日更新） | 得票数 [8票] | コメント (9) | このお店へのレビュー： 9件

ニトリに行く前にこちらでランチ！！！
ランチと言っても１４時３０分頃来店！
たまに食べたくなるこの味！！！
ん〜旨い！！！！！！！辛し高菜にライスがお気に入りです！！！！！
江東区、江戸川区、葛飾区のラーメンを良く食べますがコズパとかトータルで良いお店です！
接客も親切ですし！！！！！