本日は地元の名店のこちらのお店です。
あまりにも寒いので、仕事帰りに寄ってしまいました。
味噌ラーメンでも食べて暖まろうと思いやって来ました。

１９時４０分着。先客２名。後客２名。近頃はコノ時間でもやってます。
以前は１９時前後でスープ切れ等若しくは、昼営業のみで閉まってましたが、それも無くなったようです。
お店に入ると右側に券売機があ... 続きを見る

ここ最近ラーメン食べ過ぎてお腹やばいです…
しかし！！！好きな物を我慢するのは…
なので！！！『とうかんや』に来店！！！
白濁濃厚つけめんは本当においしいですね！！！！！

あと『とうかんや』でおすすめの食べ方！！！
卓上にある辛し高菜です！！！
これをライスと一緒に食べるとめちゃくちゃ旨... 続きを見る

圧倒的な安定感が光る塩ラーメン。スープはトリプルスープとか言われてる豚・鶏・魚介がベースになってるらしく、コクと旨みが充満してて大変美味しい。それを際立てているのが塩だれの存在感で、少し塩っぱめなんだけど、食べ進めて刺激に慣れればアレ不思議、何だか丸みが感じられ始めると、スープにキレ味を与えつつ、旨みを複層化させる効力を発揮するんだよなあ。香味油が全体の一体感を演出している点も見逃せない... 続きを見る

2011年年末　御礼参り。いやその。御礼シリーズ-6（最終回）

　本シリーズ（？）最終回は、私の最多訪問店です。コチラのご主人が、アノ「弁慶」出身とゆーのはそれこそゆーめーな話ですが。初めてお邪魔したのが2004年ごろだったと思います。まだ食べ歩きなんぞはあんまし興味がなかった頃でありまして。トリプルスープは衝撃的でありましたな～。いや、こんな旨いらーめん屋があった... 続きを見る

2011年12月31日投稿（2011年12月31日更新） | 得票数 [8票] | コメント (9) | このお店へのレビュー： 9件

ニトリに行く前にこちらでランチ！！！
ランチと言っても１４時３０分頃来店！
たまに食べたくなるこの味！！！
ん〜旨い！！！！！！！辛し高菜にライスがお気に入りです！！！！！
江東区、江戸川区、葛飾区のラーメンを良く食べますがコズパとかトータルで良いお店です！
接客も親切ですし！！！！！

休日ツレとのラーメンランチ。
当方がメインのカレーつけ麺に小ライスのセットでサーブされた一品がこれっ！
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/112057011?size=1024
【麺丼】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/112057039?size=800... 続きを見る

休日の昼、珍しくツレとラーメンランチ。
同行者メインは白濁濃厚つけめんを当方はカレーつけをシェアで堪能した。

雨の影響もあってか、１１：２０頃の訪問は８割程度。
待機なく、即カウンター席を陣取り、事前購入済みのチケットをお渡しする。
ご店主に女性スタッフ２名の構成。
談笑する事、６～７分でサーブされたのが、これっ！
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★地元シリーズ！！久しぶり！★
『とうかんや』へ！

本日は、久々に地元で食べようと、こちらへ！
約7年前に、1度食べたきりで、ほぼ覚えてませんｗｗ

11時30分過ぎに、裏のＰに車を停め、
入店すると、元気のよい挨拶が！気持ち良いですね！
先客3名... 続きを見る

十日夜裏献立之塩つけ麺

　ながーい歴史を誇るRDB。しっかし。やまだかつて、「塩つけ麺」を4回連続してした人はおらんやろ。前人未踏の連続「塩つけ麺」レビューアップ継続中　4回目なんだぞ。前回こぴぺ。

　あふぉ。。

　コチラ、全メニュー制覇済み。月3～4回お邪魔してるけんど、レビューは自粛中。ただ、現在「塩つけめん連続レビュー」強化月... 続きを見る

2011年9月10日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 9件

【お盆中にどさくさ紛れｗ　コメント無用！　試練つけ麺開眼修行シリーズVol.2】

　溜めて置くのは身体に悪いので蔵出しします♡　コメント無用です♡

七回目十日夜辛々々々味噌麺最後之記録

　コチラ、基本レギュラーメニューは7種類。最後に残ったコレを食べに来たんだど。平日13時に入店ですよ。
　
　一時より客足は衰え... 続きを見る

2011年8月14日投稿 | 得票数 [5票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 9件