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「天然とんこつラーメン」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真790円+「替玉」160円=950円也
(こい味、こってり度基本、にんにく1/2片、青ねぎ、チャーシューあり、秘伝のたれ1/2、麺かため)

27時半頃の入店。真夜中の歌唱会で、イガイガな喉にコラーゲンをw
いつものマイカスタムと若干変えてのオーダーです。

うん、濃度感のある口当たりから、独特の風味と旨みがしっかりと。
調理工... 続きを見る

2012年4月17日投稿 | 得票数 [6票] | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

「天然とんこつラーメン」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真【オーダー】味の濃さ基本、こってり度基本、にんにく1/2片、青ねぎ、チャーシュー有、秘伝のたれ1/4、麺超かた

川崎で食べた時に「秘伝のたれは1/4」って覚えてたから、ベスト調整に成功した印象。豚骨の旨みとコクは圧倒的で、薄口醤油のたれが適度に効いて飽きの来ない味を実現。マイルドで粘度のあるスープなので、独特の柔か硬い(意味不明かもしれないけど、こんな印象)な細麺と... 続きを見る

2012年3月28日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

「天然らーめん ¥790」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真ついに来た!
噂の「味集中カウンター」(1人1人にしきりのあるカウンター)を体験しに来店。
すでに異様な雰囲気が漂う店内・・・。

席に着くと、店員にスープの濃さもろもろを記入する用紙を渡される。

が、店員の顔がまったく見えない!!
らーめんを提供するスペースのみ空いていて、それ以外は見えない構造... 続きを見る

2012年1月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

平日、13:30、先客満席、後客多数。
ずっと気になっていた一蘭にやっと行けました。
店内はなんかおもしろいと言うか、変わった感じでした。
しかし周りを気にせず食べれるのでいいですね。

スープは濃いめにしてちょうど良い感じでした。
しかし辛味は無い方が良かったかもですね。
アンケートで「初めての方は1/2で」ってあったので丸を付けましたが
なんかスープに溶いたら辛味が強かったです。

麺はやはり豚骨ということで若干少ないでね。
しかも前レビュに... 続きを見る

2011年12月30日投稿(2011年12月30日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真飲みの帰りによく来ます。

ラーメン(並)、麺固め、辛み少々、チャーシュー入、白ネギ、
にてオーダー。
ほっとする味、まろやか豚骨で飲んだ後に染みる。
う~ん、おいしい。

食べてからいつも思う。絡みいらなかったかな。
でも、いやおいしい。これで二日酔いはしないはず。

また飲んだ帰りにお... 続きを見る

2011年11月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「天然とんこつらーめん 790 + オスカランの酸味 50」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真11/4(金) 22:15訪問 数回目
今日は夕方からアメ横の『大統領』で焼き鳥で飲んでました。結構酔っぱらってきたので〆の一杯を。
22:00過ぎてるし歩くのも面倒だったのでこちらへ。一時期良く行ったんですがご無沙汰です。
相変わらず混んでますね~。外待ち多数。
また値上がりしてるじゃん!790円!
いつものように固めのこってりの青ネギのチャーシ... 続きを見る

2011年11月5日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「天然とんこつらーめん790円+替え玉160円」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真天然とんこつラーメン(こってり・麺超かた・秘伝のタレ1/2・チャーシューあり・青ねぎ)+替え玉(かた)

物凄く久方ぶりの「一蘭」への訪問です。
ここのところ『一風堂』各店で豚骨をいただき機会が多いので、ちょっぴり比べてみたくなったんですよね〜
生憎の悪天候も駅隣接の施設内の同店ならば問題なし。
19時過ぎの訪問で満席。券売機前には十数名... 続きを見る

2011年10月17日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

麺は細ストレート。
バリカタだと、麺が歯に少し絡む食感。
スープは濃いめの味の豚骨。
小さいチャーシュー、ネギ、辛みは1/2。
九州の豚骨ラーメン。
お値段は高め。

2011年10月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「天然とんこつラーメン(790円)+替え玉(160円)」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真オリジナルラーメン790円、替え玉しないとちょっと少ないので、替え玉160円。
トータル950円。なかなかのコストになってしまいました。
コスト面で若干点数は下がります。このコストならこの味出すべきと思うので。

2011年9月1日投稿(2011年9月1日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「天然とんこつラーメン 790円」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真定期的にお邪魔するお店です。
最近また値上がりしたみたいで、オリジナルラーメン790円はちょっと高いですよね。。
700円以内で食べれるなら間違いなく85点以上は付けたくなるラーメンです。
注文して直ぐ出てくるし、一人一人の仕切りが個人的にかなり入店度を上げてくれています。
この店の周りに気がねなく食べれるシステムはほんと◎だと思います。... 続きを見る

2011年7月4日投稿(2011年7月5日更新) | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件