2011.10.12　13時頃

大型車も入れる駐車場のあるこちらのお店は幹線道路沿いにあることもあり、トラックの運ちゃんなど老若男女問わずけっこうお客が入ります。

店主一人にサポートの女性スタッフが数名でてきぱきと盛りつけしています。

特長はスープに背油を少し落とすところですが、油っこくなく食べられます。

チャ... 続きを見る

5/16 12:15到着。昨日の悪夢を振り払うべく、ネギ増し中盛り食券購入し着席。
店内みるとラーメン待客8人ほど、待たねば、しかしこちらの主人は手際がよく女性スタッフの動きも工程に合わせ流れるように動いている（昨日が異常なだけか）
15分で到着。結局「ラーメンショップ」の味。細かく言わないが絶賛ではないがまたきてしまう。私のラーメンバカ出発も当地ではないが自宅付近の国道沿いラーメンショップ（何系列かはわからない）父に週末昼に連れなれ、汚い店内　器と床のぬるぬる感、そして食後の父の調合の成果である、にんにくの香り何より小学校のその時からうまいとは思わないが、父に何回かリクエ... 続きを見る